Hönökaka

Recept av Box

Recept: Hönökaka

INGREDIENSER

portioner/st.
2 msk  smör/margarin
5 dl  vatten
1 paket  jäst, 50 g
1 dl  ljus sirap
2 tsk  salt
2 dl  rågsikt
13,5 dl  vetemjöl
Betyg: Bli först med att betygsätta Hönökaka!

Bröd från västkusten.

Typ: Bröd
Kök: Övrigt/Vet ej
Tillagning: Bakat

 

GÖR SÅ HÄR

  1. 1. Smält smöret i en kastrull och tillsätt vattnet. Värm till 37 grader.
  2. 2. Smula ner jästen i en bunke. Häll på degvätskan och tillsätt sirap och salt.
  3. 3. Arbeta in rågsikt och vetemjöl. Arbeta degen 5-10 minuter. Låt degen jäsa under bakduk ca 30 minuter.
  4. 4. Ta upp degen på lätt mjölat bakbord och dela den i fyra bitar. Kavla ut varje bit till en rund kaka, ca 30 cm i diameter. Flytta över kakorna till plåtar med bakplåtspapper och nagga kakorna med tex en gaffel. Låt jäsa ytterligare 20-30 minuter under bakduk.
  5. 5. Sätt ugnen på 250 grader. Grädda bröden mitt i ugnen 6-7 minuter. Låt bröden svalna på galler under bakduk.

Skapat 2009-02-02 av Box, 1731 visningar, 59 utskrifter.

DELA MED DIG AV RECEPTET TILL ANDRA

Bädda in: Bädda in hela receptet på din blogg eller hemsida.

Länka:

Kokaihop-länk:

Stäng

SPARA I SAMLING


Stäng

SPARA RECEPTET I INKÖPSLISTAN

Inköpslista

2 msk  smör/margarin
5 dl  vatten
1 paket  jäst, 50 g
1 dl  ljus sirap
2 tsk  salt
2 dl  rågsikt
13,5 dl  vetemjöl


Ta mig till inköpslistan
Stäng

Ladda upp foto

Obs! Bilden måste vara din egen.

Bildkommentar
Stäng

Tipsa en vän

Stäng

Tävlingar


Stäng

Bädda in

Klipp ut html-koden. Klistra in koden där du vill att receptet ska synas på din blogg eller hemsida.

Förhandsvisning

Stäng

Lägg till i meny


eller ange






Stäng

Ladda upp film

Obs! Videon måste vara din egen.

Titel
Beskrivning

KOMMENTARER

Inga kommentarer


Stäng

Kommentera receptet

Du måste vara inloggad för att kunna kommentera ett recept.
 

Fetaostfylld Kycklingfilé

Dagens recept: Supergod & enkel bjudrätt. Kycklingen blir extra saftig då man rullar in den i bacon!

 

Den perfekta ostbrickan

Mobilt: Med Ostbrickan-appen för iPhone skapar du enkelt den perfekta ostbrickan utifrån antal personer, tillfälle och smakstyrka. Sök på "ostbricka" i App Store eller klicka här.

 

  • Midsommarmaten

    Tema: Säkra en riktigt god midsommar med de bästa recepten.

     

  • Vinnare i Las Moras recepttävling

    Nyheter: Ylva Bergqvist är vinnaren i Las Moras recepttävling. Vinnarreceptet hittar du här.

     
    •  

    Nytt från forumen

    Middagstips för varma dagar!!

    Ett annat gott förslag är pasta med...

    4 dagar sedan av Lena BE

    Moderatorer?

    Cindy1938: Det finns hjälp att få m...

    6 dagar sedan av Gandalf

    Problem med Facebook-delning

    Har ni också problem med att dela r...

    8 dagar sedan av Nosen1

    Går ej att få bort reklam

    Byt webbläsare till Firefox och ins...

    24 dagar sedan av Gandalf

    Till forumen
     
     

    MAT TILL Högtid

     

    TILLAGNING

     

    TYP AV RÄTT

     

    KÖK

     

    POPULÄRT

     
     

    Populära recept

    Visa fler