Hemmarökt lax

Recept av mattemittimaten

INGREDIENSER

portioner/st.
Betyg: Bli först med att betygsätta Hemmarökt lax!

brukar göra detta på härliga sommardagar som snack,ungarna+kompisar vänner blir som tokiga.

Typ: Övrig
Kök: Skandinavien
Tillagning: Rökt
Etiketter: enkelt billigt snabbt ganska nyttigt +j....t gott

 

GÖR SÅ HÄR

  1. 1. lägg alspån i folie och vik ihop till ett pkt. stick antal hål med gaffel och lägg pkt på bricketterna när dom är grå
  2. 2. krydda laxblocken och lägg på galler mitt i kloten och på med locket
  3. 3. styr rökflödet med att ha öppet under och strypa med spjället på locket för hur mycket röksmak man vill ha.rökningen brukar ta ca 15-20min kolla så inte laxen blir för torr.
  4. 4. vila laxen under folie några min_saftigare.byt alspånspkt 1gång.prova er fram

Serveringsförslag: som snacks skuret i tunna skivor en sommardag

Dryckestips: en kall öl och saft/läsk till barnen

Skapat 2008-03-01 av mattemittimaten, 978 visningar, 4 utskrifter. Källa: mattemittimaten

DELA MED DIG AV RECEPTET TILL ANDRA

Bädda in: Bädda in hela receptet på din blogg eller hemsida.

Länka:

Kokaihop-länk:

Stäng

SPARA I SAMLING


Stäng

SPARA RECEPTET I INKÖPSLISTAN

Inköpslista

2 st  80%tinade laxblock,fått för mig att de blir saftigare än 100%tinat
1 nypa  salt på varje laxblock
2 nävar  alspån
1 tsk  citronmixpeppar på varje laxblock
11 cm  folie som räcker till 1pkt ca 15x15cm
1 liter  briketter ,täck botten på grillen


Ta mig till inköpslistan
Stäng

Ladda upp foto

Obs! Bilden måste vara din egen.

Bildkommentar
Stäng

Tipsa en vän

Stäng

Tävlingar


Stäng

Bädda in

Klipp ut html-koden. Klistra in koden där du vill att receptet ska synas på din blogg eller hemsida.

Förhandsvisning

Stäng

Lägg till i meny


eller ange






Stäng

Ladda upp film

Obs! Videon måste vara din egen.

Titel
Beskrivning

KOMMENTARER

Inga kommentarer


Stäng

Kommentera receptet

Du måste vara inloggad för att kunna kommentera ett recept.
 

Vitlökskyckling i frasigt paket

Dagens recept: Supergod kyckling, som är lätt att göra och imponerar på middagsgästerna

 

Den perfekta ostbrickan

Mobilt: Med Ostbrickan-appen för iPhone skapar du enkelt den perfekta ostbrickan utifrån antal personer, tillfälle och smakstyrka. Sök på "ostbricka" i App Store eller klicka här.

 

  • Fira in våren till Valborg

    Tema: Sill, skumpa och grill. Välkomna våren med stil.

     

  • Vinnare i Las Moras recepttävling

    Nyheter: Ylva Bergqvist är vinnaren i Las Moras recepttävling. Vinnarreceptet hittar du här.

     
    •  

    Nytt från forumen

    nythetsbrev förbjudes

    Har avbockat varje punkt, men tydli...

    3 dagar sedan av ellnor

    Ingen e-post

    Find out what things you need to co...

    7 dagar sedan av Gäst

    Find out what things you need ...

    Things to consider when shopping fo...

    7 dagar sedan av Gäst

    Bakat för alla!

    Många ggr kan man utgå från "vanlig...

    7 dagar sedan av Anel-Nevs

    Till forumen
     
     

    MAT TILL Högtid

     

    TILLAGNING

     

    TYP AV RÄTT

     

    KÖK

     

    POPULÄRT

     
     

    Populära recept

    Visa fler