Recept av Monica82

GÖR SÅ HÄR

1. 1. Häll ströbröd i en bytta, samt lite mjölk. Låt svälla i 15 min. Häll ev i mera mjölk.
2. 2. Häll i ägget och sedan färsen. Riv löken.
3. 3. Häll i den rivna löken och krydda färsblandningen.
4. 4. Blanda samman ingridienserna. Rulla ihop till små runda bollar och stek sedan i en klick smör.
5. 5. Lägg köttbullarna i en djup skål och gör iordning såsen.
6. 6. Lägg en klick smör i pannan, häll i mjölet och vispa runt så mjölet fördelar sig. Häll sedan i mjölk, grädde och colorit soya.
7. 7. Smaka av med salt och peppar samt socker. Om du kokat potatis, använd gärna potatisvattnet och späd med, använd då mindre mjölk istället.

Serveringsförslag: makaroner, potatis

Skapat 2007-09-11 av Monica82, 20963 visningar, 82 utskrifter.