Helggratäng

Recept av Catarina Algotsson

Recept: Helggratäng

INGREDIENSER

portioner/st.
Betyg: 4.6/5 (3 röster, 1 kommentarer)

Perfekt middag för alla smaker både stora som små. Servera gärna med nachochips i en skål bredvid.

Typ: Huvudrätt
Kök: Mexiko
Tillagning: Ugn

 

GÖR SÅ HÄR

  1. 1. Sätt ugnen på 175 grader. Fördela riset i en smord ugnsäker form. Skala och finhacka löken. Hetta upp smöret i en stekpanna och fräs löken blank. Tillsätt färs och stek tills färsen har blivit smulig. Tillsätt kryddmix + vatten och låt puttra i ca 10 minuter.
  2. 2. Bred köttfärsröran över riset.
  3. 3. Skär tomaterna i skivor. Kärna ur och tärna paprikan. Lägg tomat och ananas ovanpå färsen och strö över paprikan.
  4. 4. Blanda créme fraiche, salt, peppar och riven ost. Bred blandningen över grönsakerna. Gratinera mitt i ugnen tills gratängen har fått fin färg, ca 20 minuter. Garnera.

Serveringsförslag: Nachochips

Skapat 2009-09-05 av Catarina Algotsson, 5434 visningar, 90 utskrifter.

DELA MED DIG AV RECEPTET TILL ANDRA

Bädda in: Bädda in hela receptet på din blogg eller hemsida.

Länka:

Kokaihop-länk:

Stäng

SPARA I SAMLING


Stäng

SPARA RECEPTET I INKÖPSLISTAN

Inköpslista

  7-8 dl kokt ris (ca 3 dl okokt)
1 st  skalad och finhackad gul lök
2 msk  smör
500 gram  blandfärs
1 påse  Taco kryddmix
1 dl  vatten
4 st  Stora tomater
1 st  gul eller orange finhackad paprika
6 st  ananasringar i konserv
4 dl  créme fraiche
1 tsk  salt
1,5 krm  svartpeppar
200 gram  riven lagrad ost eller mozarella
  kryddgrönt
  ananasringar
  nachochips


Ta mig till inköpslistan
Stäng

Ladda upp foto

Obs! Bilden måste vara din egen.

Bildkommentar
Stäng

Tipsa en vän

Stäng

Tävlingar


Stäng

Bädda in

Klipp ut html-koden. Klistra in koden där du vill att receptet ska synas på din blogg eller hemsida.

Förhandsvisning

Stäng

Lägg till i meny


eller ange






Stäng

Ladda upp film

Obs! Videon måste vara din egen.

Titel
Beskrivning

KOMMENTARER


Stäng

Kommentera receptet

Du måste vara inloggad för att kunna kommentera ett recept.

Grillad marinerad fläskfilé

Dagens recept: God att grilla och servera med rostade rotsaker samt kall gräddfilssås. Räcker till 2-3 personer.

 

Den perfekta ostbrickan

Mobilt: Med Ostbrickan-appen för iPhone skapar du enkelt den perfekta ostbrickan utifrån antal personer, tillfälle och smakstyrka. Sök på "ostbricka" i App Store eller klicka här.

 
  • Midsommarmaten

    Tema: Säkra en riktigt god midsommar med de bästa recepten.

     
  • Vinnare i Las Moras recepttävling

    Nyheter: Ylva Bergqvist är vinnaren i Las Moras recepttävling. Vinnarreceptet hittar du här.

     
  •