Halloumi- och basilikafyllda kycklingfiléer
Recept av HettStoff
INGREDIENSER
| 4 st | kycklingfiléer |
| 0,5 tsk | salt |
| 0,5 tsk | svartpeppar |
| 125 gram | halloumiost |
| 16 st | basilikablad |
| 8 st | skivor serranoskinka |
| 2 dl | lätt crème fraiche |
| 1 dl | ajvar relish |
| 2 krm | salt |
| 3 dl | couscous |
| 3 dl | vatten |
| 0,5 tsk | salt |
| 1 st | liten squash (200 g) |
| 1 msk | olivolja |
| 0,5 tsk | salt |
Tänk på att både ost och skinka är salt, så var varsam när du kryddar! Perfekt rätt både vid fest och en vanlig fredagskväll, tar heller inte så lång tid att göra. Couscousen kan också bytas ut mot bulgur!
Typ: Huvudrätt
Kök: Övrigt/Vet ej
Tillagning: Ugn
Etiketter:
kyckling,
halloumi
GÖR SÅ HÄR
- 1. Sätt ugnen på 200 grader.
- 2. Skär en ficka längs med kycklingfiléerna. Salta och peppra runt om. Skär osten i 4 stavar och lägg in dem tillsammans med basilikablad i fickorna. Vira runt skinkskivorna. Lägg i en ugnssäker form.
- 3. Blanda samman ingredienserna till såsen.
- 4. Stek kycklingen i mitten av ugnen ca 20-25 minuter, tills innertemperaturen är 68 grader.
- 5. Couscous: Koka upp vatten och salt. Rör i couscousen och dra från värmen. Låt stå 5 minuter. Tärna under tiden squashen och fräs några minuter i oljan. Salta. Blanda med den färdigkokta couscousen.
- 6. Lägg upp sallad, couscous och kyckling. Såsen serveras vid sidan om, varm eller kall.
Skapat 2009-08-22 av HettStoff, 2108 visningar, 31 utskrifter. Källa: Allt om Mat
DELA MED DIG AV RECEPTET TILL ANDRA
Bädda in: Bädda in hela receptet på din blogg eller hemsida.
Länka:
Kokaihop-länk:
Tipsa en vän
Bädda in
Klipp ut html-koden. Klistra in koden där du vill att receptet ska synas på din blogg eller hemsida.
Förhandsvisning
KOMMENTARER
Inga kommentarer
Kommentera receptet
Du måste vara inloggad för att kunna kommentera ett recept.LIKNANDE RECEPT
-
Parmalindad fylld kyckling med co...Hittade receptet i en Allas-tidning. D...
-
Marockansk kyckling med örtcousco...Marinaden blir som en tunn sås i botte...
-
Kyckling med couscousEn god rätt som inspirerats från mella...
-
Sweet chilibakad laxfiléSnabb och god laxrätt!
-
Getostfylld kycklingfiléKyckling fylld med getost. God att ser...
-
AprikosfaluEn variation av falukorv.
-
Olivfylld kycklingfilé med varm b...Fyll kycklingfilén så blir den saftig ...
-
KycklingwrapsHärliga wraps med kycklingstrimlor. Li...
