Halloncheesecake
Recept av Bighappy
INGREDIENSER
portioner/st.
| 300 gram | digestivekex |
| 150 gram | smör eller margarin |
| 2,5 dl | kesella 10% |
| 600 gram | färskost, typ philadelphiaost |
| 1 dl | socker |
| 1 dl | maizena majsstärkelse |
| 1 msk | vaniljsocker |
| 3 st | ägg |
| 1 dl | vispgrädde |
| 200 gram | vit choklad |
| 150 gram | frysta hallon |
En väldigt mäktig cheesecake, men den var väldigt god.
Typ: Dessert
Kök: Skandinavien
Tillagning: Ugn
GÖR SÅ HÄR
- 1. Sätt ugnen på 200 grader.
- 2. Krossa kexen i matberedare. Smält smöret och rör ner i kexsmulorna. Tryck ut smulorna i en rund form med löstagbar botten som är 24 cm i diameter.
- 3. Blanda kesella, färskost, socker, majsstärkelse och vaniljsocker med elvisp till en jämn smet.
- 4. Vispa i äggen och tillsätt grädden under vispning. Smält chokladen i vattenbad och rör ner i smeten.
- 5. Häll smeten i formen och strö över hallon. Grädda i ca 30 minuter.
- 6. Stäng av ugnen och låt kakan stå kvar i eftervärmen i 30 minuter. När kakan svalnat ställ in i kylen och låt stå i minst 5 timmar innan servering.
Serveringsförslag: Färska hallon
Dryckestips: Kaffe,saft,läsk,thé
Skapat 2011-04-29 av Bighappy, 17372 visningar, 1025 utskrifter. Källa: Hemmets journal 12/11
DELA MED DIG AV RECEPTET TILL ANDRA
Bädda in: Bädda in hela receptet på din blogg eller hemsida.
Länka:
Kokaihop-länk:
Stäng
Tipsa en vän
Stäng
Bädda in
Klipp ut html-koden. Klistra in koden där du vill att receptet ska synas på din blogg eller hemsida.
Förhandsvisning
KOMMENTARER
Stäng
Kommentera receptet
Du måste vara inloggad för att kunna kommentera ett recept.LIKNANDE RECEPT
-
Halloncheesecake i glasAnnorlunda sätt att servera cheescake,...
-
Halloncheesecake med kolassåsMmm..! Behöver kanske lite planering, ...
-
New york blueberry cheescakeFrån leila lindholms a piece of cake, ...
-
Cheesecake med lemoncurdEn kall cheesecake täckt med hemlagad ...
-
Paj med HallonpannacottaPassar till alla typer av fikastunder:...
-
Tiger CheesecakeEn cheesecake med lite vuxnare smak, i...
-
RabarbercheesecakeDenna cheesecake gjorde Leila Lindholm...
-
Vit chokladmousse med hallonsåsEnkel och snabb dessert med vit chokla...
