Gurkraita
Recept av Husmusen
INGREDIENSER
portioner/st.
| 2 krm | hel spiskummin |
| 0,5 st | gurka |
| 5 dl | matyoghurt |
| 3 msk | hackad mynta |
| 1 tsk | finhackad chili |
| 1 tsk | salt |
GÖR SÅ HÄR
- 1. Rosta spiskumminfröna i torr, het stekpanna under omrörning, ca 30 sekunder. Stöt dem i mortel.
- 2. Skär gurkan i små tärningar. Blanda yoghurt, spiskummin, gurka, mynta, chili och salt. Låt mogna i kylen i ca 2 timmar.
Serveringsförslag: Serveras till allt typ av kryddstark indisk mat.
Skapat 2009-01-15 av Husmusen, 1939 visningar, 8 utskrifter.
DELA MED DIG AV RECEPTET TILL ANDRA
Bädda in: Bädda in hela receptet på din blogg eller hemsida.
Länka:
Kokaihop-länk:
Stäng
Tipsa en vän
Stäng
Bädda in
Klipp ut html-koden. Klistra in koden där du vill att receptet ska synas på din blogg eller hemsida.
Förhandsvisning
KOMMENTARER
Stäng
Kommentera receptet
Du måste vara inloggad för att kunna kommentera ett recept.LIKNANDE RECEPT
-
TzatzikiPassa på att grilla när värmen nu åter...
-
Turkisk TzatzikiEn god tzatziki från Turkiet
-
TzatzikiKlassisk grekisk gurkröra.
-
ÄppelraitaGott tillbehör till heta Indiska kyckl...
-
MorotstzatzikiEn variant på tzatziki
-
GurksalsaPassar till grillat kött eller fisk, e...
-
Pressgurkasnabbinlagd men ack så god ändå.
-
Snabbinlagd gurkaGott tillbehör till både kokta och ste...
