Gulaschsoppa med Choriszo

Recept av Catarina Algotsson

Recept: Gulaschsoppa med Choriszo

INGREDIENSER

portioner/st.
300 gram  köttfärs
2 st  gula lökar
2 st  chorizokorvar
1 msk  olja
1 msk  paprikapulver
0,5 dl  tomatpuré
1 tsk  Spiskummin efter smak, helst mald
1 liter  vatten
1 st  Köttbuljong
1 tsk  salt
1 msk  potatismjöl
3 st  paprikor av olika färg
0,5 dl  hackad persilja
Vitlöksröra:
2 dl  creme frachie
1 st  pressad vilöksklyfta
1 krm  salt
Betyg: 3.5/5 (4 röster, 1 kommentarer)

Mycket god soppa med vitlöksröra.

Typ: Soppa
Kök: Skandinavien
Tillagning: Kokat

 

GÖR SÅ HÄR

  1. 1. Blanda samman vitlöksröran och låt den stå till servering. Hacka löken och skiva korven.
  2. 2. Stek köttfärs och lök i olja i en gryta tills färsen är smulig. Lägg i korv och paprikapuler och låt fräsa med. Tillsätt tomatpuré, spiskummin, vatten, köttbuljong och salt. Koka upp och sjud i ca 5 minuter.
  3. 3. Blanda ut potatismjölet i lite kallt vatten och rör ner det i soppan. Skär paprikan i bitar och tillsätt. Koka upp. Strö över hackad persilja och servera soppan med vitlöksröran.

Skapat 2009-10-20 av Catarina Algotsson, 4491 visningar, 70 utskrifter.

DELA MED DIG AV RECEPTET TILL ANDRA

Bädda in: Bädda in hela receptet på din blogg eller hemsida.

Länka:

Kokaihop-länk:

Stäng

SPARA I SAMLING


Stäng

SPARA RECEPTET I INKÖPSLISTAN

Inköpslista

300 gram  köttfärs
2 st  gula lökar
2 st  chorizokorvar
1 msk  olja
1 msk  paprikapulver
0,5 dl  tomatpuré
1 tsk  Spiskummin efter smak, helst mald
1 liter  vatten
1 st  Köttbuljong
1 tsk  salt
1 msk  potatismjöl
3 st  paprikor av olika färg
0,5 dl  hackad persilja
2 dl  creme frachie
1 st  pressad vilöksklyfta
1 krm  salt


Ta mig till inköpslistan
Stäng

Ladda upp foto

Obs! Bilden måste vara din egen.

Bildkommentar
Stäng

Tipsa en vän

Stäng

Tävlingar


Stäng

Bädda in

Klipp ut html-koden. Klistra in koden där du vill att receptet ska synas på din blogg eller hemsida.

Förhandsvisning

Stäng

Lägg till i meny


eller ange






Stäng

Ladda upp film

Obs! Videon måste vara din egen.

Titel
Beskrivning

KOMMENTARER

Stäng

Kommentera receptet

Du måste vara inloggad för att kunna kommentera ett recept.
 

Fläskfilegratäng med trattkantareller

Dagens recept: En mycket god gratäng med fläskfile och skogens guld som går utmärkt att förbereda innan gästerna kommer

 

Den perfekta ostbrickan

Mobilt: Med Ostbrickan-appen för iPhone skapar du enkelt den perfekta ostbrickan utifrån antal personer, tillfälle och smakstyrka. Sök på "ostbricka" i App Store eller klicka här.

 

  • Fira in våren till Valborg

    Tema: Sill, skumpa och grill. Välkomna våren med stil.

     

  • Vinnare i Las Moras recepttävling

    Nyheter: Ylva Bergqvist är vinnaren i Las Moras recepttävling. Vinnarreceptet hittar du här.

     
    •  

    Nytt från forumen

    nythetsbrev förbjudes

    Har avbockat varje punkt, men tydli...

    2 dagar sedan av ellnor

    Ingen e-post

    Find out what things you need to co...

    6 dagar sedan av Gäst

    Find out what things you need ...

    Things to consider when shopping fo...

    6 dagar sedan av Gäst

    Bakat för alla!

    Många ggr kan man utgå från "vanlig...

    6 dagar sedan av Anel-Nevs

    Till forumen
     
     

    MAT TILL Högtid

     

    TILLAGNING

     

    TYP AV RÄTT

     

    KÖK

     

    POPULÄRT

     
     

    Populära recept

    Visa fler