Gulaschsoppa med grädde
Recept av Anel-Nevs
INGREDIENSER
| 200 gram | nötkött |
| smör till bryning av köttet. | |
| 1 st | liten gul lök |
| 2 st | potatisar |
| 1 st | morot |
| 2 st | stora jordärtskockor |
| 7 dl | vatten |
| 1,5 msk | kalvfond |
| 2 dl | krossade tomater |
| 0,5 st | röd paprika |
| 0,5 st | gul paprika |
| 1 dl | (el. mer) vispgrädde |
| 1 tsk | tomatpuré |
| 0,5 tsk | paprikapulver |
| salt o grovmalen svartpeppar | |
| slätbladig persilja | |
| créme fraiche till servering |
Mustig soppa , då grädde är tillsatt. Serveras med en klick créme fraiche och ett gott bröd.
Typ: Soppa
Kök: Skandinavien
Tillagning: Kokat
Etiketter:
snabbt,
enkelt
GÖR SÅ HÄR
- 1. Skär kött i cm stora bitar. Hetta upp en gryta med en klick smör och bryn köttet. Skala lök, potatis, morot och jordärtskockor och skär dem i småbitar. Lägg dem tillsammans med vatten, fond o krossade tomater i grytan. Koka drygt 10 min. Tillsätt paprikan skuren i småbitar samt grädde, tomatpuré o paprikapulver. Koka i 10 min. Smaka av med salt o peppar. Klipp ner persilja efter smak. Servera med en klick créme fraiche o ett gott bröd.
Skapat 2011-12-06 av Anel-Nevs, 3297 visningar, 61 utskrifter. Källa: HJ 49/11 + tillägg av mig
DELA MED DIG AV RECEPTET TILL ANDRA
Bädda in: Bädda in hela receptet på din blogg eller hemsida.
Länka:
Kokaihop-länk:
Tipsa en vän
Bädda in
Klipp ut html-koden. Klistra in koden där du vill att receptet ska synas på din blogg eller hemsida.
Förhandsvisning
KOMMENTARER
Inga kommentarer
Kommentera receptet
Du måste vara inloggad för att kunna kommentera ett recept.LIKNANDE RECEPT
-
Gulaschsoppa 2Härligt värmande soppa. God att server...
-
GulaschsoppaDenna soppan uppstod av misstag en hös...
-
GulaschsoppaVärm dig med en god gulasch soppa i hö...
-
Gulaschsoppa med ChoriszoMycket god soppa med vitlöksröra.
-
Gulaschsoppa på Färsen god och enkel soppa
-
GulaschsoppaMustig soppa som man kan variera med o...
-
Het gulaschsoppa med köttfärsEn mycket god soppa som går snabbt att...
-
KejsarsoppaEtt gammalt recept på en lyxvariant av...
Nytt från forumen
har anmält denna site till Rek...
Vill bara meddela att det fortfaran...
13 timmar sedan av rogue413