Gryta med höstsmak

Recept av Mamma Mat

Recept: Gryta med höstsmak

INGREDIENSER

portioner/st.
Betyg: 4.5/5 (18 röster, 11 kommentarer)

Mina barn gillar fläskfilé och det är ett kött som blir väldigt gott i olika grytor. Detta är en gryta att servera en vardagskväll med levande ljus på matbordet när höstblåsten viner längs husknuten och löven rasslar på marken.

Typ: Huvudrätt
Kök: Skandinavien
Tillagning: Kokat
Etiketter: snabb enkel fläskfilé gryta

 

GÖR SÅ HÄR

  1. 1. Putsa fläskfilén och skär den i centimetertjocka skivor. Bryn köttbitarna i en stekgryta med margarin tills de fått färg. Salta och peppra efter tycke och smak.
  2. 2. Hacka den gula löken och skär svampen i skivor. Lägg ner grönsakerna i grytan och fräs snabbt upp dem tillsammans med köttet.
  3. 3. Tillsätt lätt creme fraîche, vatten, kalvfond, cayennepappar, färskost samt soja.
  4. 4. Låt grytan koka ihop på svag värme i ca 10-15 minuter.
  5. 5. Smaka av med salt och peppar.

Serveringsförslag: ris

Skapat 2008-01-06 av Mamma Mat, 11816 visningar, 287 utskrifter. Källa: http://www.mammamat.blogg.se

DELA MED DIG AV RECEPTET TILL ANDRA

Bädda in: Bädda in hela receptet på din blogg eller hemsida.

Länka:

Kokaihop-länk:

Stäng

SPARA I SAMLING


Stäng

SPARA RECEPTET I INKÖPSLISTAN

Inköpslista

450 gram  fläskfile
1 msk  margarin
15 st  skogschampinjoner
0,5 st  gul lök
1 dl  lätt creme fraiche
2 dl  vatten
2 msk  kalvfond på flaska
0,5 krm  cayennepeppar
2 msk  färsost med örter och vitlöksmak
1 tsk  kinesisk soja


Ta mig till inköpslistan
Stäng

Ladda upp foto

Obs! Bilden måste vara din egen.

Bildkommentar
Stäng

Tipsa en vän

Stäng

Tävlingar


Stäng

Bädda in

Klipp ut html-koden. Klistra in koden där du vill att receptet ska synas på din blogg eller hemsida.

Förhandsvisning

Stäng

Lägg till i meny


eller ange






Stäng

Ladda upp film

Obs! Videon måste vara din egen.

Titel
Beskrivning

KOMMENTARER

Stäng

Kommentera receptet

Du måste vara inloggad för att kunna kommentera ett recept.
 

Vitlökskyckling i frasigt paket

Dagens recept: Supergod kyckling, som är lätt att göra och imponerar på middagsgästerna

 

Den perfekta ostbrickan

Mobilt: Med Ostbrickan-appen för iPhone skapar du enkelt den perfekta ostbrickan utifrån antal personer, tillfälle och smakstyrka. Sök på "ostbricka" i App Store eller klicka här.

 

  • Fira in våren till Valborg

    Tema: Sill, skumpa och grill. Välkomna våren med stil.

     

  • Vinnare i Las Moras recepttävling

    Nyheter: Ylva Bergqvist är vinnaren i Las Moras recepttävling. Vinnarreceptet hittar du här.

     
    •  

    Nytt från forumen

    nythetsbrev förbjudes

    Har avbockat varje punkt, men tydli...

    2 dagar sedan av ellnor

    Ingen e-post

    Find out what things you need to co...

    6 dagar sedan av Gäst

    Find out what things you need ...

    Things to consider when shopping fo...

    6 dagar sedan av Gäst

    Bakat för alla!

    Många ggr kan man utgå från "vanlig...

    7 dagar sedan av Anel-Nevs

    Till forumen
     
     

    MAT TILL Högtid

     

    TILLAGNING

     

    TYP AV RÄTT

     

    KÖK

     

    POPULÄRT

     
     

    Populära recept

    Visa fler