Grovt tunnbröd

Recept av Britt

Recept: Grovt tunnbröd

INGREDIENSER

portioner/st.
25 gram  jäst
5 dl  mjölk
2 msk  sirap
2 tsk  salt
5 dl  grovt rågmjöl
5 dl  grahamsmjöl
2,5 dl  vetemjöl
Efter jäsningen blanda ner:
0,5 msk  hjorthornssalt
Betyg: 5.0/5 (3 röster, 3 kommentarer)

Grovt tunnbröd som bakas på häll.Man kan säkert också baka detta bröd på 275 grader i vanlig ugn.

Typ: Bröd
Kök: Skandinavien
Tillagning: Bakat

 

GÖR SÅ HÄR

  1. 1. Ljumma mjölken till 37 grader.
  2. 2. Smula jäst i en bunke och rör ner mjölken, salt och sirap
  3. 3. Blanda ner det mesta mjölet och rör till en smidig deg. Jäs 30 min.
  4. 4. Blanda ner hjorthornsaltet tillsammans med resten av mjölet. Forma 8 runda bullar.
  5. 5. Kavla ut till tunna kakor. Ta några tag med kruskavel. Baka på häll.

Skapat 2009-03-15 av Britt, 7847 visningar, 139 utskrifter.

DELA MED DIG AV RECEPTET TILL ANDRA

Bädda in: Bädda in hela receptet på din blogg eller hemsida.

Länka:

Kokaihop-länk:

Stäng

SPARA I SAMLING


Stäng

SPARA RECEPTET I INKÖPSLISTAN

Inköpslista

25 gram  jäst
5 dl  mjölk
2 msk  sirap
2 tsk  salt
5 dl  grovt rågmjöl
5 dl  grahamsmjöl
2,5 dl  vetemjöl
0,5 msk  hjorthornssalt


Ta mig till inköpslistan
Stäng

Ladda upp foto

Obs! Bilden måste vara din egen.

Bildkommentar
Stäng

Tipsa en vän

Stäng

Tävlingar


Stäng

Bädda in

Klipp ut html-koden. Klistra in koden där du vill att receptet ska synas på din blogg eller hemsida.

Förhandsvisning

Stäng

Lägg till i meny


eller ange






Stäng

Ladda upp film

Obs! Videon måste vara din egen.

Titel
Beskrivning

KOMMENTARER


Stäng

Kommentera receptet

Du måste vara inloggad för att kunna kommentera ett recept.

Pasta med fläskfilé & ädelost

Dagens recept: Härlig färsk fylld pasta med krämig ädelostsås. Underbart god & lättlagad. Fläskfilén behöver nån timme på sig att marinera.

 

Den perfekta ostbrickan

Mobilt: Med Ostbrickan-appen för iPhone skapar du enkelt den perfekta ostbrickan utifrån antal personer, tillfälle och smakstyrka. Sök på "ostbricka" i App Store eller klicka här.

 
  • Alla mammors meny

    Tema: På söndag är det mors dag. Varför inte överraska din mamma med en lyxig tre rätters?

     
  • Vinnare i Las Moras recepttävling

    Nyheter: Ylva Bergqvist är vinnaren i Las Moras recepttävling. Vinnarreceptet hittar du här.

     
  •