Grönsaks- och köttfärssoppa
Recept av Kurisutina
INGREDIENSER
portioner/st.
| 400 gram | fast potatis |
| 100 gram | morot |
| 140 gram | kålrot |
| 140 gram | rotselleri |
| 140 gram | palsternacka |
| 1,5 liter | vatten |
| 3 st | köttbuljongtärningar |
| några kryddpepparkorn | |
| 300 gram | nötfärs |
| 0,5 st | purjolök |
| 0,5 st | salladskål |
| persilja | |
| herbamare örtsalt |
GÖR SÅ HÄR
- 1. Ansa grönsakerna och skär dem i jämnstora bitar. Tillsätt rotsaker, buljongtärningar och pepparkorn i kokande vatten. Tillsätt potatisen i bitar i soppan. Låt koka ca 10 minuter.
- 2. Bryn köttfärsen i sin egen fett i stekpannan och tillsätt det, skivad purjolök och strimlad salladskål i soppan. Låt småkoka ca 15 minuter. Smaka av med Herbamare örtsalt och hackad persilja. Servera med gott bröd till.
Skapat 2011-07-28 av Kurisutina, 1125 visningar, 43 utskrifter.
DELA MED DIG AV RECEPTET TILL ANDRA
Bädda in: Bädda in hela receptet på din blogg eller hemsida.
Länka:
Kokaihop-länk:
Stäng
Tipsa en vän
Stäng
Bädda in
Klipp ut html-koden. Klistra in koden där du vill att receptet ska synas på din blogg eller hemsida.
Förhandsvisning
KOMMENTARER
Inga kommentarer
Stäng
Kommentera receptet
Du måste vara inloggad för att kunna kommentera ett recept.LIKNANDE RECEPT
-
KöttfärssoppaEn god soppa, som kan serveras med en ...
-
Currydoftande köttfärssoppaEn god och lite mustig soppa!
-
KöttfärssoppaEn snabblagad soppa med god eftersmak ...
-
KöttfärssoppaSnabb och enkel soppa med smak av curr...
-
Sommarsoppa(Kesäkeitto på finska)
-
Mustig KöttfärssoppaMed smak av kummin och oregano.
-
LCHF- köttfärssoppaMycket god och mättande soppa.
-
Köttfärssoppa med sting av senapEnkel soppa med en liten touch av sena...
