Grönpepparbiffar

Recept av Anel-Nevs

Recept: Grönpepparbiffar

INGREDIENSER

portioner/st.
Betyg: 4.3/5 (6 röster, 3 kommentarer)

Mycket goda biffar med en lika god sås. Serveras förslagsvis med pressad potatis och grönsaker.

Typ: Huvudrätt
Kök: Skandinavien
Tillagning: Stekt
Etiketter: Lättlagat, snabbt

 

GÖR SÅ HÄR

  1. 1. Finhacka grönpepparn, även den till såsen. Blanda färs, ägg, grädde och 1 msk hackad grönpeppar. Smaka av med salt. Blanda väl. Forma ca 12 små runda biffar. Hetta upp smör i stekpanna och stek biffarna 3-4 minuter på varje sida. Ta upp och håll biffarna varma i ugn eller i al-folie på varmt uppläggningsfat. Tillsätt en liten klick smör i stekpannan. Häll även i vattnet (potatisvatten). Vispa ner kalvfond, grönpepparhacket, senap, vispgrädde soyan. Smaka ev av med salt.

Skapat 2011-11-21 av Anel-Nevs, 11570 visningar, 1253 utskrifter. Källa: Jordbrukets provkök + eget

DELA MED DIG AV RECEPTET TILL ANDRA

Bädda in: Bädda in hela receptet på din blogg eller hemsida.

Länka:

Kokaihop-länk:

Stäng

SPARA I SAMLING


Stäng

SPARA RECEPTET I INKÖPSLISTAN

Inköpslista

400 gram  nötfärs
1 st  ägg
1 dl  vispgrädde
1 msk  (el. mer) grönpeppar, finhackad
  salt
  smör att steka i
1 dl  vatten, (ev.potatisvatten)
1 msk  kalvfond
1 tsk  dijonsenap
1 msk  (el. mer) grönpeppar, finhackad
2 dl  vispgrädde
1 tsk  Mushroom Soy
  ev. salt


Ta mig till inköpslistan
Stäng

Ladda upp foto

Obs! Bilden måste vara din egen.

Bildkommentar
Stäng

Tipsa en vän

Stäng

Tävlingar


Stäng

Bädda in

Klipp ut html-koden. Klistra in koden där du vill att receptet ska synas på din blogg eller hemsida.

Förhandsvisning

Stäng

Lägg till i meny


eller ange






Stäng

Ladda upp film

Obs! Videon måste vara din egen.

Titel
Beskrivning

KOMMENTARER


Stäng

Kommentera receptet

Du måste vara inloggad för att kunna kommentera ett recept.

Pasta med fläskfilé & ädelost

Dagens recept: Härlig färsk fylld pasta med krämig ädelostsås. Underbart god & lättlagad. Fläskfilén behöver nån timme på sig att marinera.

 

Den perfekta ostbrickan

Mobilt: Med Ostbrickan-appen för iPhone skapar du enkelt den perfekta ostbrickan utifrån antal personer, tillfälle och smakstyrka. Sök på "ostbricka" i App Store eller klicka här.

 
  • Alla mammors meny

    Tema: På söndag är det mors dag. Varför inte överraska din mamma med en lyxig tre rätters?

     
  • Vinnare i Las Moras recepttävling

    Nyheter: Ylva Bergqvist är vinnaren i Las Moras recepttävling. Vinnarreceptet hittar du här.

     
  •