Grön sås
Recept av Blaise
INGREDIENSER
portioner/st.
| 1 st | vitlöksklyfta stor |
| 50 gram | gräslök ca |
| 50 gram | dill ca |
| 100 gram | ruccola |
| 2 tsk | skånsk grov senap ca |
| 1 msk | äppelcider honungsvinäger |
| 3 dl | crème fraîche eller turkisk yoghurt |
| 1 dl | hemgjord majonnäs |
| örtsalt | |
| peppar |
GÖR SÅ HÄR
- 1. Använd matberedaren med kniven monterad. Hacka gräslök, dill och ruccola och släpp ner vitlöksklyftan medan maskinen är i full gång.
- 2. Blanda för hand i separat skål crème fraîche, majonnäs, senap och vinäger tillsätt till sist det hackade kryddgröna. Smaka av med (ört)salt och peppar. Ställ i kylen att mogna minst tre timmar. Hemgjord majonnäs finns i min recept.
Serveringsförslag: Paté, fisk, grönsaker
Dryckestips: Vatten, vin, öl
Skapat 2009-02-09 av Blaise, 2023 visningar, 9 utskrifter.
DELA MED DIG AV RECEPTET TILL ANDRA
Bädda in: Bädda in hela receptet på din blogg eller hemsida.
Länka:
Kokaihop-länk:
Stäng
Tipsa en vän
Stäng
Bädda in
Klipp ut html-koden. Klistra in koden där du vill att receptet ska synas på din blogg eller hemsida.
Förhandsvisning
KOMMENTARER
Inga kommentarer
Stäng
Kommentera receptet
Du måste vara inloggad för att kunna kommentera ett recept.LIKNANDE RECEPT
-
Råstuvad potatisHör till den klassiska husmanskosten. ...
-
ÖrtagårdssåsEn kall sås som passar till stekt och ...
-
NubberöraSillröra med bla äpple gräslök och di...
-
ColeslawGott som tillbehör till kött.
-
LCHF Zucchinisallad (alternativ p...Ett alternativ till potatissallad, där...
-
Nypotatissallad på crème fraîcheNypotatissallad med crème fraîche, grö...
-
Örtsås till varmrökt laxEn fyllig sås som passar väldigt bra t...
-
HamburgerdressingEnkel och snabblagad hamburgerdressing...
