Grillat fläsk på spett
Recept av lanternan
INGREDIENSER
portioner/st.
| 1,2 kg | fläsk med svål |
| 1 st | färsk chili |
| 2 st | vitlöksklyftor |
| olja | |
| salt | |
| peppar | |
| grillspett av trä |
GÖR SÅ HÄR
- 1. Blötlägg spetten en stund så att de inte tar eld på grillen.
- 2. Skåra svålsidan på längden med 0,5 cm mellanrum. Skär sedan 1 cm skivor. Trä upp fläsket på spetten.
- 3. Hacka chili och vitlöksklyftor, blanda med olja, salta och peppra. Pensla spetten och låt marinera medan du tänder grillen.
- 4. Grilla spetten med indirekt värme, tills svålen är krispig och köttet genomgrillat.
Serveringsförslag: sallad, potatis
Dryckestips: öl, vatten
Skapat 2011-07-31 av lanternan, 1757 visningar, 79 utskrifter.
DELA MED DIG AV RECEPTET TILL ANDRA
Bädda in: Bädda in hela receptet på din blogg eller hemsida.
Länka:
Kokaihop-länk:
Stäng
Tipsa en vän
Stäng
Bädda in
Klipp ut html-koden. Klistra in koden där du vill att receptet ska synas på din blogg eller hemsida.
Förhandsvisning
KOMMENTARER
Stäng
Kommentera receptet
Du måste vara inloggad för att kunna kommentera ett recept.LIKNANDE RECEPT
-
Fiskspett med ljummen potatissall...Fiskspett är lättlagat, det går snabbt...
-
Spett på fläskfilé och chili med ...Snabb och enkel rätt från Malaysia. Ma...
-
Grillspett med fisk/skaldjurGoda marinerade fiskspett. Blanda fast...
-
SouvlakiGrekiskt grillspett. Gott med tzatziki...
-
Grillad honungslaxFärskpotatis och lax, det låter så got...
-
Spett med smak av coca-colaGrillspett som marineras i bl.a. coca-...
-
Satéspett med jordnötssåsIndonesiska satéspett brukar ha en str...
-
Lime- och honungsmarinerat kyckli...Gott att grilla!
