Grillade pilgrimsmusslor
Recept av Lotta
INGREDIENSER
portioner/st.
| 12 st | pilgrimsmusslor |
| olivolja till pensling | |
| salt och peppar |
| 2 st | avokado |
| 2 st | mango |
| 1 tsk | finhackad chili (utan frön) |
| 2 msk | finhackad koriander |
| 1 st | lime, den pressade saften |
| 0,5 st | apelsin, den pressade saften |
| 80 gram | löjrom eller liknande |
| färsk oregano |
GÖR SÅ HÄR
- 1. Kärna och gröp ur avokadon, skär den i tärningar. Skär även mangon i tärningar. Blanda avokado, mango, chili, koriander, lime- och apelsinsaft. Salta.
- 2. Pensla musslorna med olivolja. Grilla dem någon minut på varje sida. Salta och peppra lätt.
- 3. Lägg upp salsan på tallrikar, lägg musslorna ovanpå och toppa med en klick rom och en oreganokvist.
Skapat 2009-08-06 av Lotta, 2282 visningar, 32 utskrifter.
DELA MED DIG AV RECEPTET TILL ANDRA
Bädda in: Bädda in hela receptet på din blogg eller hemsida.
Länka:
Kokaihop-länk:
Stäng
Tipsa en vän
Stäng
Bädda in
Klipp ut html-koden. Klistra in koden där du vill att receptet ska synas på din blogg eller hemsida.
Förhandsvisning
KOMMENTARER
Inga kommentarer
Stäng
Kommentera receptet
Du måste vara inloggad för att kunna kommentera ett recept.LIKNANDE RECEPT
-
Kycklingben med lakrits och mango...Utmana smaklökarna med nya kombination...
-
Egen marinadBlandade ihop en marinad som räckte ti...
-
EnchiladasKrämig köttfärsröra med sting i tortil...
-
Saffran- och kumminmarinerade lam...Ett lite annorlunda alternativ till ju...
-
Lchf vitkålsröra med kasslersnabb och lätt,
-
MangosmoothieGod och mättande dryck. Ta den frukt e...
-
Fruktsallad med kaneläpplenPerfekt mellanmål!
-
Omelett med avokadoGott som lättlunch eller på kvällskvis...
