Grillade kammusslor
Recept av Lotta
INGREDIENSER
portioner/st.
| 500 gram | kammusslor utan skal |
| 1 tsk | salt |
| 0,5 tsk | svartpeppar |
| 0,5 tsk | mörkt muscovadosocker |
| 2 msk | olja |
| 8 st | grillpinnar av trä |
| 2 st | lime |
| 1 st | mogen avocado |
| 1 dl | lätt creme fraiche |
| 1 msk | pressad lime |
| 0,5 tsk | strösocker |
| 2 krm | salt |
| 0,5 krm | svartpeppar |
Vad kan väl passa bättre i dessa grilltider än de här grillade musslorna?
Typ: Förrätt
Kök: Övrigt/Vet ej
Tillagning: Grillat
GÖR SÅ HÄR
- 1. Dela avocadon och ta bort kärnan. Gräv ur köttet och mosa det med en gaffel. Rör i creme fraiche och övriga ingredienser. Ställ i kylskåp.
- 2. Trä musslorna på grillpinnar. Blanda salt, peppar, muscovadosocker och olja. Pensla oljan på musslorna.
- 3. Hetta upp en grillpanna och grilla musslorna 1 minut på varje sida. Servera med såsen, limeskivor, en fräsch sallad och ett gott bröd.
Skapat 2008-06-11 av Lotta, 7227 visningar, 30 utskrifter.
DELA MED DIG AV RECEPTET TILL ANDRA
Bädda in: Bädda in hela receptet på din blogg eller hemsida.
Länka:
Kokaihop-länk:
Stäng
Tipsa en vän
Stäng
Bädda in
Klipp ut html-koden. Klistra in koden där du vill att receptet ska synas på din blogg eller hemsida.
Förhandsvisning
KOMMENTARER
Inga kommentarer
Stäng
Kommentera receptet
Du måste vara inloggad för att kunna kommentera ett recept.LIKNANDE RECEPT
-
Creme NinonLjuvligt gott. Serveras med halstrad p...
-
Grillad avocado med räkröraSätt avocadohalvorna på grillen en stu...
-
Festliga musslor i frasiga brödMusslor som lindas med bacon och krydd...
-
Grillade blåmusslorGör sig givetvis bäst påsommaren när d...
-
Gratinerade musslorHärliga musslor med smak av vitlök, sa...
-
Grillade musslorVärldens snabbaste förrätt!
-
Grillade fikonEn god förrätt till grillmiddagen.
-
Melontsatsiki med skaldjurEn härlig och syrlig förrätt som passa...
