Grillad salamifylld kyckling, curryblomkålsgratäng och morotssallad
Recept av lanternan
INGREDIENSER
portioner/st.
| 1 paket | tunnskivad kycklingfiléer |
| 16 st | tunna skivor salami |
| 16 st | blötlagda träspett |
| 1 st | blomkålshuvud |
| curry | |
| olja | |
| 4 dl | bechamelsås |
| 1 näve | riven parmesan |
| 1 knippe | morötter |
| 1 tsk | dijonsenap |
| 1 näve | hackad persilja |
| olivolja | |
| flingsalt |
GÖR SÅ HÄR
- 1. Tag en skiva kyckling, lägg på en salami och rulla ihop. Sätt två träspett genom två kycklingrullar. Grilla eller stek spetten.
- 2. Skiva blomkålen, fräs i curry och olja. Lägg i form och slå över bechamelsåsen, avsluta med lite parmesan. Kör i ugnen 200 grader tills gratängen fått fin färg.
- 3. Slanta morötterna och koka i lättsaltat vatten någon minut. De ska ha ganska mycket tuggmotstånd kvar. Blanda senap, olja och vänd ner de ljumma morötterna. Smaka av med salt och blanda ner persiljan när det svalnat lite.
Dryckestips: rött vin, öl, vatten
Skapat 2009-07-13 av lanternan, 2712 visningar, 33 utskrifter.
DELA MED DIG AV RECEPTET TILL ANDRA
Bädda in: Bädda in hela receptet på din blogg eller hemsida.
Länka:
Kokaihop-länk:
Stäng
Tipsa en vän
Stäng
Bädda in
Klipp ut html-koden. Klistra in koden där du vill att receptet ska synas på din blogg eller hemsida.
Förhandsvisning
KOMMENTARER
Inga kommentarer
Stäng
Kommentera receptet
Du måste vara inloggad för att kunna kommentera ett recept.LIKNANDE RECEPT
-
KebabspettSnabblagade spett eller bullar. Använd...
-
LammspettSpett på skivad lammstek, servera som ...
-
Grillspett med fisk/skaldjurGoda marinerade fiskspett. Blanda fast...
-
Pastasås med kyckling, curry, vit...Enkel, snabb och god pastasås med kyck...
-
Flygande Jakob De LuxeEn eldig variant av Flygande Jakob med...
-
FläskfiléspettSaftiga och goda spett att grilla elle...
-
Enkel tunnbrödspizzaPassar perfekt till dig som vill ha nå...
-
Salami- & Mozzarellafylld Fläskfi...Underbart god och lättlagad rätt. Det ...
