Grillad rådjursstek
Recept av JLO Gustafsson
INGREDIENSER
portioner/st.
| 2 kg | rådjursstek utan ben |
| 1 dl | rapsolja |
| 6 st | pressade vitlöksklyftor |
| 5 cl | rosmarin färsk |
| 5 cl | kinesisk soja |
| 1 msk | pepparmix |
Hel rådjursstek på grillen är alltid uppskattat. Grilla under lock så kallad indirekt grillning.
Typ: Huvudrätt
Kök: Skandinavien
Tillagning: Grillat
GÖR SÅ HÄR
- 1. Putsa köttet och lägg det i en stor plastpåse och slå över marinad. Låt köttet ligga i 5-8 tim i rumstemperatut. Grilla tillls köttet har en temperatur av 60 grader i mitten. Linda in köttet i folie och låt ligga i 20 min före servering.
Skapat 2009-01-19 av JLO Gustafsson, 3876 visningar, 16 utskrifter.
DELA MED DIG AV RECEPTET TILL ANDRA
Bädda in: Bädda in hela receptet på din blogg eller hemsida.
Länka:
Kokaihop-länk:
Stäng
Tipsa en vän
Stäng
Bädda in
Klipp ut html-koden. Klistra in koden där du vill att receptet ska synas på din blogg eller hemsida.
Förhandsvisning
KOMMENTARER
Inga kommentarer
Stäng
Kommentera receptet
Du måste vara inloggad för att kunna kommentera ett recept.LIKNANDE RECEPT
-
Marinerad fläskkarré på grillenLjuvliga dofter från grillen medan man...
-
Lime- och honungsmarinerat kyckli...Gott att grilla!
-
Kött i grekisk vitlökSuper enkel och supergott. Går även at...
-
Grillade karréskivor o konservera...Bekvämt att grilla hela måltiden ute. ...
-
Spett med smak av coca-colaGrillspett som marineras i bl.a. coca-...
-
Marinerade karréskivorMöra goda grillade karréskivor. Server...
-
SouvlakiGrekiskt grillspett. Gott med tzatziki...
-
Grillad hel fläskytterfiléSlipp matoset inne och grilla köttet i...
