Grillad lammbog med kall sås

Recept av Anel-Nevs

Recept: Grillad lammbog med kall sås

INGREDIENSER

portioner/st.
Betyg: Bli först med att betygsätta Grillad lammbog med kall sås!

Minst lika gott som lammkotlett. Serveras förslagsvis med kokt potatis och en god tomatsallad samt den goda såsen.

Typ: Huvudrätt
Kök: Skandinavien
Tillagning: Grillat
Etiketter: Lamm, bogskivor, kotlettskivor, kall sås, grillat

 

GÖR SÅ HÄR

  1. 1. Blanda alla ingredienser till marinaden i dubbla plastpåsar. Skär bort den yttre tjocka hinnan på köttskivorna. Banka ut skivorna något. Skåra vid benbitarna. Lägg bogskivorna i marinaden och tillslut plastpåsen. Vänd så att allt köttet får marinad på sig. Ställ påsaen med kött o marinad i en skål och in i kylen minst 1 timme. Då en halvtimme återstår, ta ut skålen så att köttet blir rumstemperat. Sätt på grillen. Torka av köttskivorna ordentligt och grilla 3-4 minuter på vardera sida.
  2. 2. Kall sås: Blanda créme fraiche, honung, hackad basilika och pressad citronsaft. Smaka av med salt o peppar.

Skapat 2012-04-30 av Anel-Nevs, 598 visningar, 17 utskrifter. Källa: Mitt eget

DELA MED DIG AV RECEPTET TILL ANDRA

Bädda in: Bädda in hela receptet på din blogg eller hemsida.

Länka:

Kokaihop-länk:

Stäng

SPARA I SAMLING


Stäng

SPARA RECEPTET I INKÖPSLISTAN

Inköpslista

2 st  stora lammbogsskivor
1,5 dl  Mushroom Soy
0,5 dl  olivolja
2 msk  flytande honung
1 st  vitlöksklyfta, pressas
1 msk  oregano
  salt o grovmalen svartpeppar
2 dl  créme fraiche
1 msk  flytande honung
2 msk  hackad färsk el. frusen basilika
0,5 st  liten citron, pressas
  salt o grovmalen svartpeppar


Ta mig till inköpslistan
Stäng

Ladda upp foto

Obs! Bilden måste vara din egen.

Bildkommentar
Stäng

Tipsa en vän

Stäng

Tävlingar


Stäng

Bädda in

Klipp ut html-koden. Klistra in koden där du vill att receptet ska synas på din blogg eller hemsida.

Förhandsvisning

Stäng

Lägg till i meny


eller ange






Stäng

Ladda upp film

Obs! Videon måste vara din egen.

Titel
Beskrivning

KOMMENTARER

Inga kommentarer


Stäng

Kommentera receptet

Du måste vara inloggad för att kunna kommentera ett recept.
 

Salami- & Mozzarellafylld Fläskfilé

Dagens recept: Underbart god och lättlagad rätt. Det blir mycket sås så om man vill dubbla receptet behöver man inte öka mängden sås.

 

Den perfekta ostbrickan

Mobilt: Med Ostbrickan-appen för iPhone skapar du enkelt den perfekta ostbrickan utifrån antal personer, tillfälle och smakstyrka. Sök på "ostbricka" i App Store eller klicka här.

 

  • Fira in våren till Valborg

    Tema: Sill, skumpa och grill. Välkomna våren med stil.

     

  • Vinnare i Las Moras recepttävling

    Nyheter: Ylva Bergqvist är vinnaren i Las Moras recepttävling. Vinnarreceptet hittar du här.

     
    •  

    Nytt från forumen

    nythetsbrev förbjudes

    Har avbockat varje punkt, men tydli...

    5 dagar sedan av ellnor

    Ingen e-post

    Find out what things you need to co...

    9 dagar sedan av Gäst

    Find out what things you need ...

    Things to consider when shopping fo...

    9 dagar sedan av Gäst

    Bakat för alla!

    Många ggr kan man utgå från "vanlig...

    9 dagar sedan av Anel-Nevs

    Till forumen
     
     

    MAT TILL Högtid

     

    TILLAGNING

     

    TYP AV RÄTT

     

    KÖK

     

    POPULÄRT

     
     

    Populära recept

    Visa fler