Gretas äpplekaka

Recept av Catarina Algotsson

Recept: Gretas äpplekaka

INGREDIENSER

portioner/st.
2 st  ägg
2,1 dl  strösocker
3,5 dl  vetemjöl
2 tsk  bakpulver
50 gram  smör
1,5 dl  mjölk
250 gram  grovt rivna äpplen
150 gram  mandelmassa
Garnering:
  florsocker (att pudra över)
Betyg: Bli först med att betygsätta Gretas äpplekaka!

En festkaka som passar lika bra till dessrt som till en kopp kaffe.

Typ: Kakor
Kök: Skandinavien
Tillagning: Ugn

 

GÖR SÅ HÄR

  1. 1. Vispa ägg och socker vitt och pösigt.
  2. 2. Blanda samman vetemjöl med bakpulver. Smält smöret och tillsätt mjölken. Låt den koka upp. Rör ner mjölblandningen i äggsmeten omväxlande med den varma mjölkblandningen. Rör till en jämn smet.
  3. 3. Skala och kärna ur äpplena. Riv dem grovt och rör ner dem i smeten.
  4. 4. Häll smeten i em smörad och bröad form, ca 24 cm i diameter. Riv mandelmassan och fördela den över smeteb.
  5. 5. Grädda i nedre delen av ugnen ca 45-50 minuter eller tills kakan har fin färg och känns torr. Sikta över lite florsocker.
  6. 6. Ska kakan frysas in så vänta med florsockret tills kakan ska avnjutas.

Skapat 2009-05-04 av Catarina Algotsson, 7362 visningar, 52 utskrifter.

DELA MED DIG AV RECEPTET TILL ANDRA

Bädda in: Bädda in hela receptet på din blogg eller hemsida.

Länka:

Kokaihop-länk:

Stäng

SPARA I SAMLING


Stäng

SPARA RECEPTET I INKÖPSLISTAN

Inköpslista

2 st  ägg
2,1 dl  strösocker
3,5 dl  vetemjöl
2 tsk  bakpulver
50 gram  smör
1,5 dl  mjölk
250 gram  grovt rivna äpplen
150 gram  mandelmassa
  florsocker (att pudra över)


Ta mig till inköpslistan
Stäng

Ladda upp foto

Obs! Bilden måste vara din egen.

Bildkommentar
Stäng

Tipsa en vän

Stäng

Tävlingar


Stäng

Bädda in

Klipp ut html-koden. Klistra in koden där du vill att receptet ska synas på din blogg eller hemsida.

Förhandsvisning

Stäng

Lägg till i meny


eller ange






Stäng

Ladda upp film

Obs! Videon måste vara din egen.

Titel
Beskrivning

KOMMENTARER


Stäng

Kommentera receptet

Du måste vara inloggad för att kunna kommentera ett recept.

Pastagratäng med salami och mozzarella

Dagens recept: En jättegod och lättlagad pastagratäng.

 

Den perfekta ostbrickan

Mobilt: Med Ostbrickan-appen för iPhone skapar du enkelt den perfekta ostbrickan utifrån antal personer, tillfälle och smakstyrka. Sök på "ostbricka" i App Store eller klicka här.

 
  • Alla mammors meny

    Tema: På söndag är det mors dag. Varför inte överraska din mamma med en lyxig tre rätters?

     
  • Vinnare i Las Moras recepttävling

    Nyheter: Ylva Bergqvist är vinnaren i Las Moras recepttävling. Vinnarreceptet hittar du här.

     
  •