Grekiska färsspett med gurksås

Recept av Nenne-75

Recept: Grekiska färsspett med gurksås

INGREDIENSER

portioner/st.
Färsspett
0,6 kg  nötfärs
1 st  riven gul lök
0,5 dl  vatten
1 tsk  spiskummin
2 msk  sweet chilisås
1 nypa  salt
1 nypa  peppar
2 msk  olja till stekning
Gurkyoggi
0,5 st  gurka
2 dl  grekisk yoghurt
2 msk  flytande honung
1 nypa  salt
1 knivsudd  peppar
1 klyfta  vitlök
Betyg: 4.3/5 (6 röster, 2 kommentarer)

Enkelt och gott med klyftpotatis och grönsaker och kanske en brödbit.

Typ: Huvudrätt
Kök: Övrigt/Vet ej
Tillagning: Ugn
Förberedelser: 15 min.
Tillagningstid: 15 min.
Total tid: 30 min.
Etiketter: grekiskt

 

GÖR SÅ HÄR

  1. 1. Blanda alla ingredienserna och forma som 8-10 järpar och trä upp på spett.
  2. 2. Pensla med lite olja och stek i ugn på ca 175° värme i ca 15 minuter eller stek i stekjärn (utan spetten i så fall) i ca 10 minuter.
  3. 3. Riv gurkan grovt och låt rinna av i ett durkslag. Blanda alla ingredienserna till såsen.

Serveringsförslag: Klyftpotatis, sallad, vitlöksbröd

Dryckestips: öl

Skapat 2011-03-09 av Nenne-75, 1200 visningar, 31 utskrifter.

DELA MED DIG AV RECEPTET TILL ANDRA

Bädda in: Bädda in hela receptet på din blogg eller hemsida.

Länka:

Kokaihop-länk:

Stäng

SPARA I SAMLING


Stäng

SPARA RECEPTET I INKÖPSLISTAN

Inköpslista

0,6 kg  nötfärs
1 st  riven gul lök
0,5 dl  vatten
1 tsk  spiskummin
2 msk  sweet chilisås
1 nypa  salt
1 nypa  peppar
2 msk  olja till stekning
0,5 st  gurka
2 dl  grekisk yoghurt
2 msk  flytande honung
1 nypa  salt
1 knivsudd  peppar
1 klyfta  vitlök


Ta mig till inköpslistan
Stäng

Ladda upp foto

Obs! Bilden måste vara din egen.

Bildkommentar
Stäng

Tipsa en vän

Stäng

Tävlingar


Stäng

Bädda in

Klipp ut html-koden. Klistra in koden där du vill att receptet ska synas på din blogg eller hemsida.

Förhandsvisning

Stäng

Lägg till i meny


eller ange






Stäng

Ladda upp film

Obs! Videon måste vara din egen.

Titel
Beskrivning

KOMMENTARER


Stäng

Kommentera receptet

Du måste vara inloggad för att kunna kommentera ett recept.

Grillad marinerad fläskfilé

Dagens recept: God att grilla och servera med rostade rotsaker samt kall gräddfilssås. Räcker till 2-3 personer.

 

Den perfekta ostbrickan

Mobilt: Med Ostbrickan-appen för iPhone skapar du enkelt den perfekta ostbrickan utifrån antal personer, tillfälle och smakstyrka. Sök på "ostbricka" i App Store eller klicka här.

 
  • Midsommarmaten

    Tema: Säkra en riktigt god midsommar med de bästa recepten.

     
  • Vinnare i Las Moras recepttävling

    Nyheter: Ylva Bergqvist är vinnaren i Las Moras recepttävling. Vinnarreceptet hittar du här.

     
  •