Grekisk potatis
Recept av Gandalf
INGREDIENSER
portioner/st.
| 1,5 kg | potatis, små ,fast sort |
| 2 st | gula lökar |
| 3 st | vitlöksklyftor eller efter smak |
| 0,5 dl | jungfruolja, oliv |
| 2 msk | paprikapulver, milt |
| 1 msk | örtsalt |
| 1 tsk | oregano |
| 1 tsk | rosmarin, färsk, finhackad |
| 1 tsk | svartpeppar direkt ur kvarnen |
| 1 tsk | salt, eller efter smak |
| 1 burk | krossade tomater (400 g) |
GÖR SÅ HÄR
- 1. Sätt ugnen på 200°.
- 2. Pressa vitlöken och blanda med olivoljan, kryddorna och saltet direkt i långpannan eller stor gratängform. Skala och skär potatis och lök i klyftor. Vänd ner i kryddoljan. Rör om ordentligt och stek i ugnen c:a 20 min.
- 3. Häll över tomatkrosset och stek ytterligare 20 min. eller tills potatisen känns mjuk.
Serveringsförslag: Servera direkt ur formen. Se till att all tomatsås kommer med.
Dryckestips: Öl eller vatten
Skapat 2009-01-12 av Gandalf, 1858 visningar, 17 utskrifter.
DELA MED DIG AV RECEPTET TILL ANDRA
Bädda in: Bädda in hela receptet på din blogg eller hemsida.
Länka:
Kokaihop-länk:
Stäng
Tipsa en vän
Stäng
Bädda in
Klipp ut html-koden. Klistra in koden där du vill att receptet ska synas på din blogg eller hemsida.
Förhandsvisning
KOMMENTARER
Inga kommentarer
Stäng
Kommentera receptet
Du måste vara inloggad för att kunna kommentera ett recept.LIKNANDE RECEPT
-
Fisk på grönsaksbäddlättlagad, allt-i-ett
-
CurrykotletterTunna fläskkotletter, gärna av karrén....
-
Grekiska biffar med fetaostDe vanliga pannbiffarna blir lite goda...
-
Enkel fiskrätt med drömgod såsLättare kan det inte bli - och inte my...
-
Fetaost- och olivgratinerad laxGoda och snabblagade portionsbitar av ...
-
Potatis och kantarellgratängEn god krämig gratäng som passar bra t...
-
Potatislåda på grekiskt visGott som både ensamrätt och som tillbe...
-
Ugnsrostade grönsaker/ rotfrukter...En enkel rätt att tillaga som passar b...
