Gratinerade laxrester

Recept av Byhäxan

Recept: Gratinerade laxrester

INGREDIENSER

portioner/st.
Betyg: 4.5/5 (2 röster, 1 kommentarer)

Rester av rökt eller gravad lax passar till denna jättegoda "smårätt". Kan också göras i förgräddat pajskal.

Typ: Förrätt
Kök: Skandinavien
Tillagning: Ugn
Etiketter: paj, laxpaj, florentinsk, LCHF

 

GÖR SÅ HÄR

  1. 1. Sätt ugnen på 200 grader. Smörj en ugnsfast form.
  2. 2. Krama ur så mycket vätska som möjligt ur spenaten och bred ut den på botten av formen.
  3. 3. Hacka löken och fräs den mjuk i 4-5 minuter. Lägg i den strimlade laxen på slutet.
  4. 4. Lägg laxen och löken ovanpå spenaten och krydda med lite dragon och lite vitpeppar.
  5. 5. Vispa äggvitorna till hårt skum och blanda försiktigt ner majonnäs och ost. Bred över laxen.
  6. 6. Grädda 15-20 minuter eller tills täcket fått vacker färg.

Serveringsförslag: Rostat bröd är gott till.

Dryckestips: Allt utom saft, läsk, kaffe

Skapat 2007-11-23 av Byhäxan, 2895 visningar, 50 utskrifter. Källa: Bonniers kokbok, 1983

DELA MED DIG AV RECEPTET TILL ANDRA

Bädda in: Bädda in hela receptet på din blogg eller hemsida.

Länka:

Kokaihop-länk:

Stäng

SPARA I SAMLING


Stäng

SPARA RECEPTET I INKÖPSLISTAN

Inköpslista

250 gram  rökt eller gravad lax
400 gram  hel, tinad spenat
1 st  gul lök
1 msk  smör el veg olja
1 krm  torkad dragon (kan hoppas över)
1 krm  vitpeppar
3 st  äggvitor, eller 4 om äggen är små
0,5 dl  majonnäs
0,5 dl  riven ost


Ta mig till inköpslistan
Stäng

Ladda upp foto

Obs! Bilden måste vara din egen.

Bildkommentar
Stäng

Tipsa en vän

Stäng

Tävlingar


Stäng

Bädda in

Klipp ut html-koden. Klistra in koden där du vill att receptet ska synas på din blogg eller hemsida.

Förhandsvisning

Stäng

Lägg till i meny


eller ange






Stäng

Ladda upp film

Obs! Videon måste vara din egen.

Titel
Beskrivning

KOMMENTARER

Stäng

Kommentera receptet

Du måste vara inloggad för att kunna kommentera ett recept.
 

Tacogratäng med pastabotten

Dagens recept: Väldigt god tacogratäng med pasta i botten och krämig sås på toppen.

 

Den perfekta ostbrickan

Mobilt: Med Ostbrickan-appen för iPhone skapar du enkelt den perfekta ostbrickan utifrån antal personer, tillfälle och smakstyrka. Sök på "ostbricka" i App Store eller klicka här.

 

  • Fira in våren till Valborg

    Tema: Sill, skumpa och grill. Välkomna våren med stil.

     

  • Vinnare i Las Moras recepttävling

    Nyheter: Ylva Bergqvist är vinnaren i Las Moras recepttävling. Vinnarreceptet hittar du här.

     
    •  

    Nytt från forumen

    För kompakta muffins

    Blandar du mjöl och bakpulver? Det ...

    14 timmar sedan av SophieJ

    nythetsbrev förbjudes

    Har avbockat varje punkt, men tydli...

    6 dagar sedan av ellnor

    Ingen e-post

    Find out what things you need to co...

    11 dagar sedan av Gäst

    Find out what things you need ...

    Things to consider when shopping fo...

    11 dagar sedan av Gäst

    Till forumen
     
     

    MAT TILL Högtid

     

    TILLAGNING

     

    TYP AV RÄTT

     

    KÖK

     

    POPULÄRT

     
     

    Populära recept

    Visa fler