Gourmet chorizo paj :

Recept av Hosein

Recept: Gourmet chorizo paj :

INGREDIENSER

portioner/st.
Betyg: Bli först med att betygsätta Gourmet chorizo paj :!

En gooood och matigt gourmet paj med smaken av mellanöstern.

Typ: Paj
Kök: Mellanöstern
Tillagning: Ugn
Förberedelser: 15 min.
Tillagningstid: 30 min.
Total tid: 45 min.

 

GÖR SÅ HÄR

  1. 1. Sätt på ugnen i 200 grader. Blanda ihop creme fraiche,olivolja,vegeta krydda och vetemjöl i en bunke och arbeta till en fin pajdeg. Smörja paj formen med ett par droppar olivolja. Tryck upp degen i paj form upp till kanten. Ställ in mitt i ugnen och grädda ca 15 minuter. Efter halva tiden nagga med gaffel unvik bubblor. Ta ut formen efter gräddning och låt kallna.
  2. 2. Skala och skiva tunt potatis och löken. Skölja och strimla paprikan. Skiva ca 0/5 cm tjocka chorizon. Fräsa dem med 1 msk olivolja och smaka av med vegeta krydda / salt. Häll upp i paj degen. Vispa ihop grädde,ägg och 100 gr av rivenost med gaffel. Krydda med 0/5 tsk salt. Häll på pajen jämn och strö över resten av osten på och grädda ytterligare 15 min på 150 grader.

Serveringsförslag: Gooood grönsallad.

Dryckestips: Kall öl passar perfekt.

Skapat 2011-06-15 av Hosein, 790 visningar, 10 utskrifter.

DELA MED DIG AV RECEPTET TILL ANDRA

Bädda in: Bädda in hela receptet på din blogg eller hemsida.

Länka:

Kokaihop-länk:

Stäng

SPARA I SAMLING


Stäng

SPARA RECEPTET I INKÖPSLISTAN

Inköpslista

3 dl  Gourmet Creme Fraiche.
1 msk  Olivolja till deg.
4 dl  Vetemjöl.
1 krm  Vegeta krydda / salt.
1 st  Potatis.
1 st  Gul lök.
1 st  Grön paprika.
1 st  Chorizo korv stark / 100 gr
1 krm  Vegeta krydda / salt.
1 msk  Olivolja till stekning.
1 st  Ägg.
2 hekto  Gratängost / rivenost.
3 dl  Grädde.
1 krm  Vegeta krydda / salt.


Ta mig till inköpslistan
Stäng

Ladda upp foto

Obs! Bilden måste vara din egen.

Bildkommentar
Stäng

Tipsa en vän

Stäng

Tävlingar


Stäng

Bädda in

Klipp ut html-koden. Klistra in koden där du vill att receptet ska synas på din blogg eller hemsida.

Förhandsvisning

Stäng

Lägg till i meny


eller ange






Stäng

Ladda upp film

Obs! Videon måste vara din egen.

Titel
Beskrivning

KOMMENTARER


Stäng

Kommentera receptet

Du måste vara inloggad för att kunna kommentera ett recept.