Goda tekakor
Recept av janna
INGREDIENSER
portioner/st.
| 250 gram | smör eller margarin |
| 1 liter | mjölk |
| 100 gram | jäst |
| 1 msk | salt |
| 1 dl | ljus sirap |
| 6,5 dl | rågsikt |
| 2 liter | vetemjöl, efter behov |
GÖR SÅ HÄR
- 1. Smula ner jästen i bunken.Smält margarinet, häll i mjölken och värm till 37 grader.Tillsätt salt sirap, rågsikt och det mesta av vetemjölet tills degen känns smidigt. Låt jäsa i ca. 30 min.
- 2. Arbeta degen igen och ta upp den på mjölat bakbord.Dela degen i 10 lika delar. Kavla ut till ca 1 cm. tjocklek och ta ut runda kakor. Storlek bestämmer man själv, man kan också baka 10 stycken stora kakor.
- 3. Låt jäsa igen, därefter lägg brödet på plåtar. Grädda 5-7 min på 250 grader.
- 4. Man kan använda vetemjöl istället för rågmjöl.Vetemjöl tillsätts efter behov.
Skapat 2008-03-19 av janna, 11332 visningar, 185 utskrifter.
DELA MED DIG AV RECEPTET TILL ANDRA
Bädda in: Bädda in hela receptet på din blogg eller hemsida.
Länka:
Kokaihop-länk:
Stäng
Tipsa en vän
Stäng
Bädda in
Klipp ut html-koden. Klistra in koden där du vill att receptet ska synas på din blogg eller hemsida.
Förhandsvisning
KOMMENTARER
Stäng
Kommentera receptet
Du måste vara inloggad för att kunna kommentera ett recept.LIKNANDE RECEPT
-
Mamma Märtas hålkakaHålkakor som min mamma brukade baka. s...
-
Rågbröd med linfröEtt enkelt och supergott rågbröd Ungs...
-
RågkakorEtt mustigt och lättbakat bröd.
-
MatbrödEtt matbröd som jag bakat i minst 30 å...
-
TekakorJättegott matbröd. Saftiga och goda.
-
Redaktörens sirapslimpaEtt av mina favoritbröd.Bakat på rågsi...
-
HönökakaBröd från västkusten.
-
Veckans limpor( i kall ugn)Lätta, goda och har en strykande åtgån...
