Glaserade citronmuffins
Recept av Annze
INGREDIENSER
| 2 st | ägg |
| 2 dl | socker |
| 50 gram | smör (eller margarin) |
| 1 dl | lättmjölk |
| 3 dl | vetemjöl |
| 1,5 tsk | bakpulver |
| 1 tsk | vaniljsocker |
| 0,5 st | pressad citron |
| 3 dl | florsocker (ca) |
| 0,5 st | pressad citron |
| 1 paket | syltade citrusskal |
Det började med vanilga citronmuffins, men blev något som liknade små ambrosiakakor. På bilder ser ni även brownies, min systers kryddsnittar och havrekakor med russin.
Typ: Kakor
Kök: Skandinavien
Tillagning: Bakat
Etiketter:
cupcakes
GÖR SÅ HÄR
- 1. Vispa ägg och socker i en bunke.
- 2. Smält smöret i en kastrull eller i micron och tillsätt mjölken. Rör i smöret och mjölken i smeten.
- 3. Rör i mjöl, bakpulver, vaniljsocker och cironsaft.
- 4. Fördela smeten i ca 40 små muffinsformar. Fyll dem ungefär till hälften. Grädda dem i 225 grader i mitten av ugnen, i cirka 10-12 minuter.
- 5. Låt muffinsen svalna helt.
- 6. Gör glasyren genom att röra samman florsocker och citronsaft.
- 7. Bred en knapp matsked glasyr på varje muffin och strö över citrusskal.
Skapat 2008-08-30 av Annze, 2640 visningar, 15 utskrifter. Källa: Nya Annas mat (1997, s. 349) och Rutiga kokboken (1999, s. 572)
DELA MED DIG AV RECEPTET TILL ANDRA
Bädda in: Bädda in hela receptet på din blogg eller hemsida.
Länka:
Kokaihop-länk:
Tipsa en vän
Bädda in
Klipp ut html-koden. Klistra in koden där du vill att receptet ska synas på din blogg eller hemsida.
Förhandsvisning
KOMMENTARER
Inga kommentarer
Kommentera receptet
Du måste vara inloggad för att kunna kommentera ett recept.LIKNANDE RECEPT
-
CitronmuffinsEnkelt och gott. Glutenfritt.
-
CitronmuffinsLätt recept så barnen kan baka.
-
Citronmuffinsen suverän citronmuffins till fikat.
-
Citronmuffinsgoda och dekorerade lite påskaktigt
-
CitronmuffinsJattegoda muffins som smalter i munnen...
-
MorotskakaKanske inte så nyttig som det låter me...
-
Morotskaka med creamcheese och va...ett säker kort från det amerikanska kö...
-
Estnisk färskostkakaHellre syrligt än sött är det estniska...
