Gudruns fibrexfrukostbulllar

Recept av gudrun

Recept: Gudruns fibrexfrukostbulllar

INGREDIENSER

portioner/st.
2,5 dl  Fibrexflingor
5 dl  mjölk
50 gram  margarin
50 gram  jäst
0,5 tsk  salt
2 msk  ljus brödsirap
10 dl  vetemjöl special
Pensling
1 st  uppvispat ägg
Betyg: 4.6/5 (3 röster, 3 kommentarer)

Mättande bullar med mycket fibrer i.

Typ: Bröd
Kök: Skandinavien
Tillagning: Ugn

 

GÖR SÅ HÄR

  1. 1. Lägg fibrex i en bunke.Häll över hälften av mjölken.Låt stå och svälla medan man gör degspadet.
  2. 2. Smält margarinet i en kastrull.Tillsätt den återstående mjölken och låt det bli fingervarmt,37°.
  3. 3. Smula ner jästen i fibrexblandningen.Häll över degspadet och rör om så att jästen löser sig.
  4. 4. Tillsätt salt och sirap.Arbeta in mjölet i omgångar.Knåda degen kraftigt tills den blir blank och smidig.Låt jäsa under duk ca.30 min.
  5. 5. Tag upp degen på lätt mjölat bakbord och knåda den smidig på nytt.Dela degen i 20 lika stora bitar.Forma släta bullar.
  6. 6. Lägg bullarna på bakplåtspappersklädd plåt.Låt jäsa under duk 30 min.Sätt ugnen på 225°.Pensla bullarna med ägget.Grädda mitt i ugnen ca.12 min eller tills bullarna fått fin färg och känns torra.
  7. 7. Låt svalna på galler under duk.bullarna går bra att frysa.

Skapat 2008-01-12 av gudrun, 2850 visningar, 38 utskrifter.

DELA MED DIG AV RECEPTET TILL ANDRA

Bädda in: Bädda in hela receptet på din blogg eller hemsida.

Länka:

Kokaihop-länk:

Stäng

SPARA I SAMLING


Stäng

SPARA RECEPTET I INKÖPSLISTAN

Inköpslista

2,5 dl  Fibrexflingor
5 dl  mjölk
50 gram  margarin
50 gram  jäst
0,5 tsk  salt
2 msk  ljus brödsirap
10 dl  vetemjöl special
1 st  uppvispat ägg


Ta mig till inköpslistan
Stäng

Ladda upp foto

Obs! Bilden måste vara din egen.

Bildkommentar
Stäng

Tipsa en vän

Stäng

Tävlingar


Stäng

Bädda in

Klipp ut html-koden. Klistra in koden där du vill att receptet ska synas på din blogg eller hemsida.

Förhandsvisning

Stäng

Lägg till i meny


eller ange






Stäng

Ladda upp film

Obs! Videon måste vara din egen.

Titel
Beskrivning

KOMMENTARER


Stäng

Kommentera receptet

Du måste vara inloggad för att kunna kommentera ett recept.

Salami- & Mozzarellafylld Fläskfilé

Dagens recept: Underbart god och lättlagad rätt. Det blir mycket sås så om man vill dubbla receptet behöver man inte öka mängden sås.

 

Den perfekta ostbrickan

Mobilt: Med Ostbrickan-appen för iPhone skapar du enkelt den perfekta ostbrickan utifrån antal personer, tillfälle och smakstyrka. Sök på "ostbricka" i App Store eller klicka här.

 
  • Fira in våren till Valborg

    Tema: Sill, skumpa och grill. Välkomna våren med stil.

     
  • Vinnare i Las Moras recepttävling

    Nyheter: Ylva Bergqvist är vinnaren i Las Moras recepttävling. Vinnarreceptet hittar du här.

     
  •