Recept av luddeliten

 

Bli medlem på Kokaihop!

Det är gratis och tar en minut!

 

Du har nu fått ett smakprov på en av nätets bästa receptsamlingar. Bli medlem för att se hela recepten och många fler funktioner. Det är gratis och helt utan förpliktelser. Välkommen! Är du redan medlem loggar du in genom att klicka här.

 

• Några ord om oss

  Vill passa på att tala om att denna sida är mycket uppskattad och flera av mina vänner använder den. Den har så många bra funktioner som helt saknas på andra receptsidor.

  – Maja, Mölndal

• Antal medlemmar

  377952

  Antal recept

  18936

GÖR SÅ HÄR

1. 1. 1. Värm vattnet till 37 grader. Smula ner jästen i en degbunke och häll över vattnet. Rör tills jästen löst sig. Tillsätt olja, salt och övriga ingredienser, spara lite av dinkelmjölet till utbakningen. Arbeta degen smidigt, helst med degkrokar (det gjorde jag). Låt jäsa under bakduk 1h.
2. 2. 2. Ta upp degen på mjölat bakbord och knåda den. Forma en rulle och skär den i 15 delar. Rulla till bullar och lägg dem på plåt med bakplåtspapper. Låt jäsa under bakduk ytterligare 40 min.
3. 3. 3. Pensla med vatten och grädda på 200grader på tredje falsen, ca 20 min.

Skapat 2009-03-12 av luddeliten, 6455 visningar, 69 utskrifter.