Fredagsgratäng texmex
Recept av Bighappy
INGREDIENSER
portioner/st.
| 7 dl | - 8 dl kokt ris (ca 3 dl okokt) |
| 1 st | gul lök |
| 1,5 msk | smör |
| 500 gram | blandfärs |
| 1 påse | Taco kryddmix |
| 4 st | Stora tomater |
| 1 st | paprika, gul eller orange |
| 6 st | ananasringar från konservburk |
| 4 dl | creme fraiche |
| 1 tsk | salt |
| 1 krm | svartpeppar |
| 200 gram | riven ost, lagrad eller mozzarella |
| kryddgrönt | |
| 1 st | ananasring |
| nachochips |
GÖR SÅ HÄR
- 1. Fördela det kokta riset i en smord, ugnssäker form. Skala och finhacka löken. Hetta upp smöret och fräs löken blank. Tillsätt färs och stek tills färsen har blivit smulig. Tillsätt kryddmix + vatten enligt anvisning på förpackningen. Låt puttra samman ca 10 minuter.
- 2. Bred ut färsröran över riset.
- 3. Sätt ugnen på 175 grader.
- 4. Skär tomaterna i skivor. Kärna ur och tärna paprikan. Lägg tomat och ananas ovanpå färsen och strö över paprikan.
- 5. Blanda creme fraiche, salt, peppar och ost. Bred ut blandningen över grönsakerna.
- 6. Gratinera mitt i ugnen tills gratängen har fått fin färg, ca 20-25 minuter. Garnera.
Serveringsförslag: sallad
Dryckestips: Vatten, mjölk
Skapat 2009-09-01 av Bighappy, 5923 visningar, 94 utskrifter. Källa: Hemmets veckotidning 36/09
DELA MED DIG AV RECEPTET TILL ANDRA
Bädda in: Bädda in hela receptet på din blogg eller hemsida.
Länka:
Kokaihop-länk:
Stäng
Tipsa en vän
Stäng
Bädda in
Klipp ut html-koden. Klistra in koden där du vill att receptet ska synas på din blogg eller hemsida.
Förhandsvisning
KOMMENTARER
Stäng
Kommentera receptet
Du måste vara inloggad för att kunna kommentera ett recept.LIKNANDE RECEPT
-
HelggratängPerfekt middag för alla smaker både s...
-
Nasi gorengEnkelt och snabblagat men också så got...
-
Taco gratängOm man inte tycker om paj... Denna gra...
-
Kinesisk grytaLätt att göra. Vill man ha mörkare fär...
-
Smal kinesisk grytaEn lättlagad och smakrik gryta!
-
Currygryta med ananasMåste testas.
-
TacolådaMycket gott alternativ till tacos
-
Kinesisk färsgryta med ananasKinesisk "köttfärssås" med bla ananas,...
