Frasiga våfflor med ägg

Recept av ihop-kok

Recept: Frasiga våfflor med ägg

INGREDIENSER

portioner/st.
3 dl  mjölk
1 krm  salt
0,5 tsk  bakpulver
1 dl  vetemjöl
1 dl  grahamsmjöl
1 msk  krossat linfrö
1 msk  sojamjöl
1 st  ägg
50 gram  smör eller 0,5 dl vispgrädde
Betyg: Bli först med att betygsätta Frasiga våfflor med ägg!

Äntligen ett recept som jag gillar avseende våfflor som även innehåller lite mera nyttigt.

Typ: Huvudrätt
Kök: Övrigt/Vet ej
Tillagning: Stekt

 

GÖR SÅ HÄR

  1. 1. Blanda mjölk, salt, bakpulver
  2. 2. Vispa ner mjölet, krossat linfrö och sojamjöl. Vispa ner ägget sist. Det verkar som mjölet klumpar sig lättare om man har i äggen innan man vispar ner mjölet.
  3. 3. Låt smeten stå minst 10 minuter, helst längre.
  4. 4. Smält smöret och häll i smeten alldeles innan du börjar grädda våfflorna.
  5. 5. Vispa i våffelsmeten då och då medan du gräddar. Häll på 0,75 - 1 dl smet på laggen, så att nästan hela laggen täcks av smeten. Grädda våfflorna tills de blir guldbruna. Det brukar ta 1-2 minuter.
  6. 6. Låt våfflorna svalna på galler om du inte äter upp dem direkt. (Du bör inte lägga dem i en hög på en tallrik för då försvinner frasigheten och de blir mjuka och sladdriga.) Servera med vispad grädde och färska bär. Vill du ha mera sött kan man strö över lite fruktsocker eller råsocker.

Skapat 2012-04-21 av ihop-kok, 1821 visningar, 19 utskrifter.

DELA MED DIG AV RECEPTET TILL ANDRA

Bädda in: Bädda in hela receptet på din blogg eller hemsida.

Länka:

Kokaihop-länk:

Stäng

SPARA I SAMLING


Stäng

SPARA RECEPTET I INKÖPSLISTAN

Inköpslista

3 dl  mjölk
1 krm  salt
0,5 tsk  bakpulver
1 dl  vetemjöl
1 dl  grahamsmjöl
1 msk  krossat linfrö
1 msk  sojamjöl
1 st  ägg
50 gram  smör eller 0,5 dl vispgrädde


Ta mig till inköpslistan
Stäng

Ladda upp foto

Obs! Bilden måste vara din egen.

Bildkommentar
Stäng

Tipsa en vän

Stäng

Tävlingar


Stäng

Bädda in

Klipp ut html-koden. Klistra in koden där du vill att receptet ska synas på din blogg eller hemsida.

Förhandsvisning

Stäng

Lägg till i meny


eller ange






Stäng

Ladda upp film

Obs! Videon måste vara din egen.

Titel
Beskrivning

KOMMENTARER

Inga kommentarer


Stäng

Kommentera receptet

Du måste vara inloggad för att kunna kommentera ett recept.
 

Pasta med fläskfilé & ädelost

Dagens recept: Härlig färsk fylld pasta med krämig ädelostsås. Underbart god & lättlagad. Fläskfilén behöver nån timme på sig att marinera.

 

Den perfekta ostbrickan

Mobilt: Med Ostbrickan-appen för iPhone skapar du enkelt den perfekta ostbrickan utifrån antal personer, tillfälle och smakstyrka. Sök på "ostbricka" i App Store eller klicka här.

 

  • Alla mammors meny

    Tema: På söndag är det mors dag. Varför inte överraska din mamma med en lyxig tre rätters?

     

  • Vinnare i Las Moras recepttävling

    Nyheter: Ylva Bergqvist är vinnaren i Las Moras recepttävling. Vinnarreceptet hittar du här.

     
    •  

    Nytt från forumen

    Går ej att få bort reklam

    Byt webbläsare till Firefox och ins...

    1 dag sedan av Gandalf

    För kompakta muffins

    Blandar du mjöl och bakpulver? Det ...

    3 dagar sedan av SophieJ

    nythetsbrev förbjudes

    Har avbockat varje punkt, men tydli...

    10 dagar sedan av ellnor

    Ingen e-post

    Find out what things you need to co...

    14 dagar sedan av Gäst

    Till forumen
     
     

    MAT TILL Högtid

     

    TILLAGNING

     

    TYP AV RÄTT

     

    KÖK

     

    POPULÄRT

     
     

    Populära recept

    Visa fler