Fransk getostsallad
Recept av Mamma Mat
INGREDIENSER
| 1 påse | färdig sallad (t ex Medelhavsmix) |
| 0,5 st | rödlök finhackad |
| 4 st | tomater, klyftade |
| 1 dl | goda svarta oliver |
| 0,5 st | baguette |
| 1 paket | getost à 200 gram |
| 2 msk | olivolja |
| 1 msk | rödvinsvinäger |
| 1 krm | flingsalt |
En riktig klassiker nere på franska Rivieran, och lika gott som lunch eller som tillbehör till en bit grillat kött på kvällen. Rosévin till är ett bra komplement. Jag brukar lägga avokado på toppen, eftersom jag tycker det är så himla gott.
Typ: Sallad
Kök: Frankrike
Tillagning: Övrig
Etiketter:
sallad getost Frankrike lättlagat
GÖR SÅ HÄR
- 1. Skölj salladen och fördela på fyra tallrikar. Lägg den finhackade rödlöken och de klyftade tomaterna ovanpå.
- 2. Skär baguetten i 12 smala skivor och lägg en bit getost på varje skiva. Rosta i ugnen i tills baguetteskivorna börjar bli lite bruna i kanterna och osten mjuk (utan att bli rinnig).
- 3. Blanda olivolja, rödvinsvinäger och flingsalt. Skeda en lagom mängd ovanpå grönsakerna.
- 4. Fördela baguetteskivorna, 3 st per tallrik.
- 5. Toppa med oliver.
Skapat 2008-06-15 av Mamma Mat, 3957 visningar, 12 utskrifter. Källa: http://www.mammamat.blogg.se
DELA MED DIG AV RECEPTET TILL ANDRA
Bädda in: Bädda in hela receptet på din blogg eller hemsida.
Länka:
Kokaihop-länk:
Tipsa en vän
Bädda in
Klipp ut html-koden. Klistra in koden där du vill att receptet ska synas på din blogg eller hemsida.
Förhandsvisning
KOMMENTARER
Kommentera receptet
Du måste vara inloggad för att kunna kommentera ett recept.LIKNANDE RECEPT
-
Rotfruktssallad med pancetta, pär...En mättande sallad, som dessutom är en...
-
Grekisk salladVad smakar mer sommar än grekisk salla...
-
Enklaste salladen blir lyxigHandlar väl mest om upplägget. Och så ...
-
Matig ost- och brödsalladUnderbar sallad med fetaost och färska...
-
AvokadosalladMin galna katt älskar detta. Men Misse...
-
Min goda blandsalladEn god matig blandsallad att servera t...
-
Grekisk salladen lättlagad sallad som du kan ta med ...
-
Fetaosttoppad tomatsalladEn sallad kan vara gott ibland när det...
