Fransk chokladkaka
Recept av Smulan
INGREDIENSER
| 100 gram | smör |
| 100 gram | mörk choklad |
| 1,75 dl | vetemjöl |
| 1 krm | salt |
| 1 tsk | bakpulver |
| 1 msk | vaniljsocker |
| 2 st | ägg delade i gulor och vitor |
| 1,5 dl | strösocker |
Det finns tusentals varianter på kladdkaka och detta är en av favoriterna!
Typ: Kakor
Kök: Frankrike
Tillagning: Bakat
Etiketter:
Kladdkaka,
chokladkaka,
mörk choklad,
lättlagat,
snabbt
GÖR SÅ HÄR
- 1. Smält smöret i en kastrull på svag värme. Lägg i chokladen i bitar och låt den smälta under omrörning.
- 2. Blanda mjöl, bakpulver, salt och vaniljsocker i en skål.
- 3. Vispa äggvitorna till hårt skum. Vispa därefter ner sockret lite i taget.
- 4. Rör ner äggulorna i chokladsmeten.
- 5. Rör ner chokladsmeten och äggvitorna i mjölblandningen och blanda till en smet. Häll smeten i en smord form med löstagbar kant. Grädda 15-17 min i 175º. När du tror den behöver några minuter till är den färdig! Den ska vara lös i mitten.
- 6. Kakan räcker till 6 stora bitar eller 8 mindre.
Serveringsförslag: Grädde, glass, jordgubbar, hallonsås. Hur du än blanda är det gott!
Skapat 2011-07-19 av Smulan, 4394 visningar, 221 utskrifter.
DELA MED DIG AV RECEPTET TILL ANDRA
Bädda in: Bädda in hela receptet på din blogg eller hemsida.
Länka:
Kokaihop-länk:
Tipsa en vän
Bädda in
Klipp ut html-koden. Klistra in koden där du vill att receptet ska synas på din blogg eller hemsida.
Förhandsvisning
KOMMENTARER
Kommentera receptet
Du måste vara inloggad för att kunna kommentera ett recept.LIKNANDE RECEPT
-
ChokladkakaUngefär som kärleksmums/snoddas fast i...
-
ChokladkakaSnabb och lätt att göra. Behöver dock ...
-
ChokladkakaEtt recept från min studietid i Götebo...
-
ChokladkakaGlutenfri kaka med apelsinsmak. Bakas ...
-
ChokladkakaKallas även fjäderlätt chokladkaka. De...
-
ChokladkakorMycket möra och goda kakor.
-
ChokladkakorSkurna småkakor med chokladsmak.
-
Apelsin och chokladkakaApelsin och choklad är väldigt gott ih...
