Fransk chokladkaka

Recept av Smulan

Recept: Fransk chokladkaka

INGREDIENSER

portioner/st.
100 gram  smör
100 gram  mörk choklad
1,75 dl  vetemjöl
1 krm  salt
1 tsk  bakpulver
1 msk  vaniljsocker
2 st  ägg delade i gulor och vitor
1,5 dl  strösocker
Betyg: 4.0/5 (7 röster, 1 kommentarer)

Det finns tusentals varianter på kladdkaka och detta är en av favoriterna!

Typ: Kakor
Kök: Frankrike
Tillagning: Bakat
Etiketter: Kladdkaka, chokladkaka, mörk choklad, lättlagat, snabbt

 

GÖR SÅ HÄR

  1. 1. Smält smöret i en kastrull på svag värme. Lägg i chokladen i bitar och låt den smälta under omrörning.
  2. 2. Blanda mjöl, bakpulver, salt och vaniljsocker i en skål.
  3. 3. Vispa äggvitorna till hårt skum. Vispa därefter ner sockret lite i taget.
  4. 4. Rör ner äggulorna i chokladsmeten.
  5. 5. Rör ner chokladsmeten och äggvitorna i mjölblandningen och blanda till en smet. Häll smeten i en smord form med löstagbar kant. Grädda 15-17 min i 175º. När du tror den behöver några minuter till är den färdig! Den ska vara lös i mitten.
  6. 6. Kakan räcker till 6 stora bitar eller 8 mindre.

Serveringsförslag: Grädde, glass, jordgubbar, hallonsås. Hur du än blanda är det gott!

Skapat 2011-07-19 av Smulan, 4394 visningar, 221 utskrifter.

DELA MED DIG AV RECEPTET TILL ANDRA

Bädda in: Bädda in hela receptet på din blogg eller hemsida.

Länka:

Kokaihop-länk:

Stäng

SPARA I SAMLING


Stäng

SPARA RECEPTET I INKÖPSLISTAN

Inköpslista

100 gram  smör
100 gram  mörk choklad
1,75 dl  vetemjöl
1 krm  salt
1 tsk  bakpulver
1 msk  vaniljsocker
2 st  ägg delade i gulor och vitor
1,5 dl  strösocker


Ta mig till inköpslistan
Stäng

Ladda upp foto

Obs! Bilden måste vara din egen.

Bildkommentar
Stäng

Tipsa en vän

Stäng

Tävlingar


Stäng

Bädda in

Klipp ut html-koden. Klistra in koden där du vill att receptet ska synas på din blogg eller hemsida.

Förhandsvisning

Stäng

Lägg till i meny


eller ange






Stäng

Ladda upp film

Obs! Videon måste vara din egen.

Titel
Beskrivning

KOMMENTARER


Stäng

Kommentera receptet

Du måste vara inloggad för att kunna kommentera ett recept.

Köttfärslimpa

Dagens recept: ÅÅhhh den är gudagod! MÅSTE Provas!! Du blir inte besviken.

 

Den perfekta ostbrickan

Mobilt: Med Ostbrickan-appen för iPhone skapar du enkelt den perfekta ostbrickan utifrån antal personer, tillfälle och smakstyrka. Sök på "ostbricka" i App Store eller klicka här.

 
  • Fira in våren till Valborg

    Tema: Sill, skumpa och grill. Välkomna våren med stil.

     
  • Vinnare i Las Moras recepttävling

    Nyheter: Ylva Bergqvist är vinnaren i Las Moras recepttävling. Vinnarreceptet hittar du här.

     
  •