Fläskfilepanna ala frida
Recept av frida83
INGREDIENSER
portioner/st.
| 700 gram | fläskfile |
| 100 gram | gula kantareller |
| 2 st | gul lök |
| 3 dl | grädde |
| 1 msk | kalvfond |
| 0,5 msk | soya |
| 1 nypa | salt |
| 1 nypa | vit peppar |
| 1 nypa | socker behövs inte men lyfter smakerna väldigt bra! |
GÖR SÅ HÄR
- 1. Putsa fläskfilen fri från fett o hinnor, skär den i ca 2 cm tjocka skivor o banka till dem lite lätt
- 2. Skiva löken
- 3. Bryn fläskfilen i lite smör
- 4. Tillsätt lök o kantareller o ev lite mer smör låt steka ihop ett par minuter
- 5. salta o peppra
- 6. häll på grädden tillsätt soja o kalvfond låt koka ihop en stund ca 5 min smaka av igen o tillsätt ev mer kryddor..
Serveringsförslag: Servera med ris,potatis el varför inte någon god färsk pasta och gärna en god enkel grönsallad till
Dryckestips: Vatten el något gott rödvin
Skapat 2010-02-16 av frida83, 31971 visningar, 2746 utskrifter.
DELA MED DIG AV RECEPTET TILL ANDRA
Bädda in: Bädda in hela receptet på din blogg eller hemsida.
Länka:
Kokaihop-länk:
Stäng
Tipsa en vän
Stäng
Bädda in
Klipp ut html-koden. Klistra in koden där du vill att receptet ska synas på din blogg eller hemsida.
Förhandsvisning
KOMMENTARER
Stäng
Kommentera receptet
Du måste vara inloggad för att kunna kommentera ett recept.LIKNANDE RECEPT
-
FläskfilépannaEn god panna med lite sting i. Servera...
-
Fläskfilépanna med svampHar man en liten snutt fläskfilé, så l...
-
Fridas fetaost biffarNågot enkelt och gott med en solklar p...
-
Pastagratäng alá minuteVärldens enklaste! Och dessutom jätte ...
-
Chicken alá kingsnabb kycklinggryta
-
Filé & kantarellgrytaEn maträtt för det festliga tillfället...
-
Krämig fläskfile och kantarellgry...Passar bra till fest och även som vard...
-
HöstgrytaKantareller ger både smak och färg åt ...
