Fläskfilépanna
Recept av Anel-Nevs
INGREDIENSER
portioner/st.
| 300 gram | fläskfilé |
| 2 st | schalottenlök |
| 1 st | liten vitlöksklyfta |
| 100 gram | färska champinjoner |
| smör att steka i | |
| salt o grovmalen svartpeppar | |
| 3 dl | grädde |
| 1 msk | el. mer Sweet chilisauce(Santa Maria, thai |
| 1 msk | mushroomsoy |
| slätbladig persilja el. annan örtkrydda, hackad |
En god panna med lite sting i. Servera t.ex ris och en grönsallad till.
Typ: Huvudrätt
Kök: Skandinavien
Tillagning: Stekt
Etiketter:
snabbt,
lättlagat
GÖR SÅ HÄR
- 1. Skala och finhacka lök o vitlök. Ansa och skiva svampen. Fräs både lök o svamp en stund i upphettad traktörpanna med smör. Ansa o skiva filén tunt, dela skivorna mittitu. Låt de steka med i pannan några minuter. Rör om lite, så att köttet steks på båda sidorna. Salta och peppra. Häll på drygt hälften av grädden. Tillsätt sweet chilisauce. Låt småputtra ca 4 minuter. Häll i resten av grädden och blanda ner soyan. Låt koka upp. Ta av från värmen och rör i hackad örtkrydda.
Skapat 2011-11-20 av Anel-Nevs, 19441 visningar, 2110 utskrifter. Källa: eget
DELA MED DIG AV RECEPTET TILL ANDRA
Bädda in: Bädda in hela receptet på din blogg eller hemsida.
Länka:
Kokaihop-länk:
Stäng
Tipsa en vän
Stäng
Bädda in
Klipp ut html-koden. Klistra in koden där du vill att receptet ska synas på din blogg eller hemsida.
Förhandsvisning
KOMMENTARER
Stäng
Kommentera receptet
Du måste vara inloggad för att kunna kommentera ett recept.LIKNANDE RECEPT
-
Fläskfilépanna med svampHar man en liten snutt fläskfilé, så l...
-
Fläskfilepanna ala fridaEn mycket god fläskfile rätt...
-
BiffwokTillsätt gärna mera sweet chilisås för...
-
Fläskfilé med glöggsåsSmaskens med denna alltiett-rätt. Jag ...
-
Enkel & deliciös kycklinggrytaEn thaiinspirerad kycklinggryta som ja...
-
Pizza med parmaskinkaEn uppskattad pizza med mozzarella o p...
-
Sweet chili kycklingAsiatisk kycklingrätt med bambuskott o...
-
KorvgrytaMättande och god gryta. Serveras gärna...
