Fläskfilé

Recept av mimmipigg

INGREDIENSER

portioner/st.
600 gram  fläskfilé
1 st  gul lök
1 st  vitlök finhackad
1 msk  smör eller margarin
0,75 tsk  salt
1 krm  svartpeppar (malen)
2,5 dl  Matlagningsgrädde 15%
1 dl  torrt vitt vin
1 msk  vetemjöl
2 msk  konc kalvfond
1 msk  fransk senap
1 dl  riven prästost
Betyg: Bli först med att betygsätta Fläskfilé!

Fläskfilégryta med senap och ost.

Typ: Huvudrätt
Kök: Övrigt/Vet ej
Tillagning: Stekt

 

GÖR SÅ HÄR

  1. 1. Putsa filén och skär i skivor.
  2. 2. Skala och hacka lök och vitlök.
  3. 3. Bryn köttet i smör/margarin i en stekpanna.Krydda med salt och peppar.
  4. 4. Vispa ihop grädde, vin, lök, mjöl, fond och senap i en gryta. Låt koka upp under vispning.
  5. 5. Lägg över köttet i grytan och låt koka i 3-5 min.
  6. 6. Ta grytan från värmen. Rör i osten.

Serveringsförslag: Servera med kokt ris och grönsaker.

Skapat 2008-10-16 av mimmipigg, 2148 visningar, 27 utskrifter.

DELA MED DIG AV RECEPTET TILL ANDRA

Bädda in: Bädda in hela receptet på din blogg eller hemsida.

Länka:

Kokaihop-länk:

Stäng

SPARA I SAMLING


Stäng

SPARA RECEPTET I INKÖPSLISTAN

Inköpslista

600 gram  fläskfilé
1 st  gul lök
1 st  vitlök finhackad
1 msk  smör eller margarin
0,75 tsk  salt
1 krm  svartpeppar (malen)
2,5 dl  Matlagningsgrädde 15%
1 dl  torrt vitt vin
1 msk  vetemjöl
2 msk  konc kalvfond
1 msk  fransk senap
1 dl  riven prästost


Ta mig till inköpslistan
Stäng

Ladda upp foto

Obs! Bilden måste vara din egen.

Bildkommentar
Stäng

Tipsa en vän

Stäng

Tävlingar


Stäng

Bädda in

Klipp ut html-koden. Klistra in koden där du vill att receptet ska synas på din blogg eller hemsida.

Förhandsvisning

Stäng

Lägg till i meny


eller ange






Stäng

Ladda upp film

Obs! Videon måste vara din egen.

Titel
Beskrivning

KOMMENTARER

Inga kommentarer


Stäng

Kommentera receptet

Du måste vara inloggad för att kunna kommentera ett recept.
 

Italiendoftande färsbiffar med örtsås

Dagens recept: En enkel rätt men som är så god. Använd fläskfärs för en saftighet som inte riktigt kan nås med bland/nötfärs.

 

Den perfekta ostbrickan

Mobilt: Med Ostbrickan-appen för iPhone skapar du enkelt den perfekta ostbrickan utifrån antal personer, tillfälle och smakstyrka. Sök på "ostbricka" i App Store eller klicka här.

 

  • Fira in våren till Valborg

    Tema: Sill, skumpa och grill. Välkomna våren med stil.

     

  • Vinnare i Las Moras recepttävling

    Nyheter: Ylva Bergqvist är vinnaren i Las Moras recepttävling. Vinnarreceptet hittar du här.

     
    •  

    Nytt från forumen

    nythetsbrev förbjudes

    Har avbockat varje punkt, men tydli...

    3 dagar sedan av ellnor

    Ingen e-post

    Find out what things you need to co...

    7 dagar sedan av Gäst

    Find out what things you need ...

    Things to consider when shopping fo...

    7 dagar sedan av Gäst

    Bakat för alla!

    Många ggr kan man utgå från "vanlig...

    8 dagar sedan av Anel-Nevs

    Till forumen
     
     

    MAT TILL Högtid

     

    TILLAGNING

     

    TYP AV RÄTT

     

    KÖK

     

    POPULÄRT

     
     

    Populära recept

    Visa fler