Fläskfilé med basilikasås

Recept av CamillaE

Recept: Fläskfilé med basilikasås

INGREDIENSER

portioner/st.
500 gram  fläskfile´
3 st  vitlöksklyftor
1 tsk  salt
1 krm  vitpeppar
1,5 dl  Köttbuljong
2 dl  creme fraiche
1 msk  torkad basilika
1 dl  riven västerbottenost
Betyg: 4.0/5 (5 röster, 2 kommentarer)

En god och lättlagad kötträtt som kan lagas båda till vardag som helg

Typ: Huvudrätt
Kök: Övrigt/Vet ej
Tillagning: Kokat

 

GÖR SÅ HÄR

  1. 1. Skär köttet i mindre bitar. Bryn bitarna i smör i en stekpanna och lägg sedan över i en gryta. Fräs pressad vitlök och lägg den över i samma gryta.
  2. 2. Rör ihop salt, peppar, köttbuljong och creme fraiche i en skål. Häll blandningen över köttet. Låt koka i 5 minuter.
  3. 3. Lägg i torkad basilika och osten precis innan servering. Låt osten smälta. Serveras med pasta, potatis eller ris

Skapat 2009-06-20 av CamillaE, 3561 visningar, 38 utskrifter.

DELA MED DIG AV RECEPTET TILL ANDRA

Bädda in: Bädda in hela receptet på din blogg eller hemsida.

Länka:

Kokaihop-länk:

Stäng

SPARA I SAMLING


Stäng

SPARA RECEPTET I INKÖPSLISTAN

Inköpslista

500 gram  fläskfile´
3 st  vitlöksklyftor
1 tsk  salt
1 krm  vitpeppar
1,5 dl  Köttbuljong
2 dl  creme fraiche
1 msk  torkad basilika
1 dl  riven västerbottenost


Ta mig till inköpslistan
Stäng

Ladda upp foto

Obs! Bilden måste vara din egen.

Bildkommentar
Stäng

Tipsa en vän

Stäng

Tävlingar


Stäng

Bädda in

Klipp ut html-koden. Klistra in koden där du vill att receptet ska synas på din blogg eller hemsida.

Förhandsvisning

Stäng

Lägg till i meny


eller ange






Stäng

Ladda upp film

Obs! Videon måste vara din egen.

Titel
Beskrivning

KOMMENTARER


Stäng

Kommentera receptet

Du måste vara inloggad för att kunna kommentera ett recept.

Fredagsmys (taco fyllda paprikor)

Dagens recept: Är jämt så trött på fredagskvällen men vill ibland ändå ha riktig mat och gärna något lite festligare. Denna rätt gjorde jag i två steg, förberedde på morgonen och så det var bara att stoppa in den i ugnen när vi kom hem. Så skönt och det blev gott!

 

Den perfekta ostbrickan

Mobilt: Med Ostbrickan-appen för iPhone skapar du enkelt den perfekta ostbrickan utifrån antal personer, tillfälle och smakstyrka. Sök på "ostbricka" i App Store eller klicka här.

 
  • Fira in våren till Valborg

    Tema: Sill, skumpa och grill. Välkomna våren med stil.

     
  • Vinnare i Las Moras recepttävling

    Nyheter: Ylva Bergqvist är vinnaren i Las Moras recepttävling. Vinnarreceptet hittar du här.

     
  •