Recept av Ellå

GÖR SÅ HÄR

1. 1. Bryn champinjoner och lök i smör i stekpanna. Lyft åt sidan.
2. 2. Skär file´n i mindre bitar, bryn dem i smör i stekpanna. Krydda och slå på buljong, slå på lök-champinjonblandningen.
3. 3. Tillsätt tomater i strimlor. Slå på grädde, tillsätt soja och koka-ihop 5 min. Smaka av och krydda mer om det behövs.
4. 4. Låt koka ihop så köttet blir nästan färdigt. Kyckling går snabbt. Om det behövs, tillsätt maizena utrört i lite vatten, så att såsen sätter sig.
5. 5. Dekorera med oliver och vitlök. Servera med kokt ris eller klyftpotatis. En god sallad behövs också, förslag min egen.

Serveringsförslag: Ris, klyftpotatis.

Skapat 2012-07-26 av Ellå, 2694 visningar, 91 utskrifter.