Fläskfilé indiana

Recept av Lottis

INGREDIENSER

portioner/st.
500 gram  fläskfilé
1 st  hackad lök
1 st  hackad tomat
1 st  hackad grön paprika
2 tsk  curry
2 dl  crème fraiche
2 dl  grädde
1,5 msk  soja
2 msk  konc. apelsinjuice
1 dl  chilisås
1 påse  vitlöksklyftor, pressade
1 krm  chilipeppar
500 gram  räkor
Betyg: 3.3/5 (3 röster, 0 kommentarer)

Fläskfilé och räkor tillsammans, med smak av bla curry, apelsin och chili. Gott!

Typ: Huvudrätt
Kök: Övrigt/Vet ej
Tillagning: Övrig
Etiketter: Räkor, räkrätt, fläsk, fläskkött, fläskfilé, fest, festrätt, orientalisk

 

GÖR SÅ HÄR

  1. 1. Bryn fläskfilén i strimlor, salta och peppra, och lägg åt sidan.
  2. 2. Bryn lök, tomat och paprika tills paprikan blivit mjuk. Låt curryn fräsa med en stund.
  3. 3. Häll sedan i grädde och crème fraiche, rör runt.
  4. 4. Tillsätt soja, juice, chilisås, vitlök och chilipepar. Låt allt sjuda i 5-10 min.
  5. 5. Lägg sedan i köttet och räkorna. Låt allt bli genomvarmt utan att koka.

Serveringsförslag: Serveras med ris och ev. nötter och chutney.

Skapat 2008-03-28 av Lottis, 4151 visningar, 69 utskrifter. Källa: Recepturklipp

DELA MED DIG AV RECEPTET TILL ANDRA

Bädda in: Bädda in hela receptet på din blogg eller hemsida.

Länka:

Kokaihop-länk:

Stäng

SPARA I SAMLING


Stäng

SPARA RECEPTET I INKÖPSLISTAN

Inköpslista

500 gram  fläskfilé
1 st  hackad lök
1 st  hackad tomat
1 st  hackad grön paprika
2 tsk  curry
2 dl  crème fraiche
2 dl  grädde
1,5 msk  soja
2 msk  konc. apelsinjuice
1 dl  chilisås
1 påse  vitlöksklyftor, pressade
1 krm  chilipeppar
500 gram  räkor


Ta mig till inköpslistan
Stäng

Ladda upp foto

Obs! Bilden måste vara din egen.

Bildkommentar
Stäng

Tipsa en vän

Stäng

Tävlingar


Stäng

Bädda in

Klipp ut html-koden. Klistra in koden där du vill att receptet ska synas på din blogg eller hemsida.

Förhandsvisning

Stäng

Lägg till i meny


eller ange






Stäng

Ladda upp film

Obs! Videon måste vara din egen.

Titel
Beskrivning

KOMMENTARER

Inga kommentarer


Stäng

Kommentera receptet

Du måste vara inloggad för att kunna kommentera ett recept.