Fläskfile gratäng!

Recept av Bridget

Recept: Fläskfile gratäng!

INGREDIENSER

portioner/st.
500 gram  fläskfile
1 st  purjolök
1 st  liten röd paprika
Sås!
1 dl  vatten
2 dl  grädde
0,5 tsk  paprikapulver
0,5 tsk  curry
100 gram  mjukost med kantarellsmak
Betyg: 4.6/5 (10 röster, 6 kommentarer)

En god och lättlagad gratäng med krämig sås!

Typ: Huvudrätt
Kök: Skandinavien
Tillagning: Ugn

 

GÖR SÅ HÄR

  1. 1. Putsa och strimla fläskfilen. Bryn filén i stekpannan och krydda med lite salt och svartpeppar. Lägg det stekta köttet i en ungsäker form.
  2. 2. Finstrimla purjolök och paprika och lägg ovanpå köttet.
  3. 3. Häll vattnet i stekpannan och låt småputtra lite. Häll i grädde, paprikapulver och curry. Koka ihop och red av med lite vetemjöl. Ta i kantarellost och rör tills den smält.
  4. 4. Häll såsen ovanpå köttet och grönsakerna. Ställ in i ugnen i 225 grader i 15 - 20 min. Smaklig måltid!

Serveringsförslag: Ris och sallad

Skapat 2010-03-10 av Bridget, 13328 visningar, 409 utskrifter.

DELA MED DIG AV RECEPTET TILL ANDRA

Bädda in: Bädda in hela receptet på din blogg eller hemsida.

Länka:

Kokaihop-länk:

Stäng

SPARA I SAMLING


Stäng

SPARA RECEPTET I INKÖPSLISTAN

Inköpslista

500 gram  fläskfile
1 st  purjolök
1 st  liten röd paprika
1 dl  vatten
2 dl  grädde
0,5 tsk  paprikapulver
0,5 tsk  curry
100 gram  mjukost med kantarellsmak


Ta mig till inköpslistan
Stäng

Ladda upp foto

Obs! Bilden måste vara din egen.

Bildkommentar
Stäng

Tipsa en vän

Stäng

Tävlingar


Stäng

Bädda in

Klipp ut html-koden. Klistra in koden där du vill att receptet ska synas på din blogg eller hemsida.

Förhandsvisning

Stäng

Lägg till i meny


eller ange






Stäng

Ladda upp film

Obs! Videon måste vara din egen.

Titel
Beskrivning

KOMMENTARER


Stäng

Kommentera receptet

Du måste vara inloggad för att kunna kommentera ett recept.

Grillad marinerad fläskfilé

Dagens recept: God att grilla och servera med rostade rotsaker samt kall gräddfilssås. Räcker till 2-3 personer.

 

Den perfekta ostbrickan

Mobilt: Med Ostbrickan-appen för iPhone skapar du enkelt den perfekta ostbrickan utifrån antal personer, tillfälle och smakstyrka. Sök på "ostbricka" i App Store eller klicka här.

 
  • Midsommarmaten

    Tema: Säkra en riktigt god midsommar med de bästa recepten.

     
  • Vinnare i Las Moras recepttävling

    Nyheter: Ylva Bergqvist är vinnaren i Las Moras recepttävling. Vinnarreceptet hittar du här.

     
  •