Fläskfilé Feta

Recept av Husmusen

Recept: Fläskfilé Feta

INGREDIENSER

portioner/st.
500 gram  fläskfilé
2 tsk  smör
1 tsk  röd curry
1 st  grön paprika
1 st  röd paprika
2 dl  matlagningsgrädde
2 msk  mango chutney
1 st  stor banan
75 gram  fetaost
Betyg: 3.8/5 (5 röster, 6 kommentarer)

funkar att byta ut fetaosten mot typ gorgonzola.

Typ: Huvudrätt
Kök: Övrigt/Vet ej
Tillagning: Ugn
Etiketter: fläskfilé, fredagsgott

 

GÖR SÅ HÄR

  1. 1. Skär filén i 2 cm tjocka skivor och bryn dessa i smöret i en stekpanna, ca 2 minuter på varje sida. Salta och peppra och strö över curryn. Ta upp köttet och lägg i en ugnsfastform.
  2. 2. Kärna ur och tärna paprikorna. Fräs dem lätt i stekpannan, späd med grädde och rör i mango chutneyn. Låt sjuda ett par minuter, häll sedan över fläskfilén.
  3. 3. Skala och skär bananen i sneda skivor. Lägg dem över köttet och strö över fetaost.
  4. 4. Sätt in formen i ugnen, 250 grader och gratinera tills osten fått lite färg.
  5. 5. Tips! Lägg grönsakerna i botten - filé och banan över - lägg överst små bitar av fetaos.

Serveringsförslag: ris, couscous, pasta eller

Skapat 2008-10-22 av Husmusen, 16346 visningar, 378 utskrifter.

DELA MED DIG AV RECEPTET TILL ANDRA

Bädda in: Bädda in hela receptet på din blogg eller hemsida.

Länka:

Kokaihop-länk:

Stäng

SPARA I SAMLING


Stäng

SPARA RECEPTET I INKÖPSLISTAN

Inköpslista

500 gram  fläskfilé
2 tsk  smör
1 tsk  röd curry
1 st  grön paprika
1 st  röd paprika
2 dl  matlagningsgrädde
2 msk  mango chutney
1 st  stor banan
75 gram  fetaost


Ta mig till inköpslistan
Stäng

Ladda upp foto

Obs! Bilden måste vara din egen.

Bildkommentar
Stäng

Tipsa en vän

Stäng

Tävlingar


Stäng

Bädda in

Klipp ut html-koden. Klistra in koden där du vill att receptet ska synas på din blogg eller hemsida.

Förhandsvisning

Stäng

Lägg till i meny


eller ange






Stäng

Ladda upp film

Obs! Videon måste vara din egen.

Titel
Beskrivning

KOMMENTARER


Stäng

Kommentera receptet

Du måste vara inloggad för att kunna kommentera ett recept.