Fläskfilé Feta
Recept av Husmusen
INGREDIENSER
portioner/st.
| 500 gram | fläskfilé |
| 2 tsk | smör |
| 1 tsk | röd curry |
| 1 st | grön paprika |
| 1 st | röd paprika |
| 2 dl | matlagningsgrädde |
| 2 msk | mango chutney |
| 1 st | stor banan |
| 75 gram | fetaost |
funkar att byta ut fetaosten mot typ gorgonzola.
Typ: Huvudrätt
Kök: Övrigt/Vet ej
Tillagning: Ugn
Etiketter:
fläskfilé,
fredagsgott
GÖR SÅ HÄR
- 1. Skär filén i 2 cm tjocka skivor och bryn dessa i smöret i en stekpanna, ca 2 minuter på varje sida. Salta och peppra och strö över curryn. Ta upp köttet och lägg i en ugnsfastform.
- 2. Kärna ur och tärna paprikorna. Fräs dem lätt i stekpannan, späd med grädde och rör i mango chutneyn. Låt sjuda ett par minuter, häll sedan över fläskfilén.
- 3. Skala och skär bananen i sneda skivor. Lägg dem över köttet och strö över fetaost.
- 4. Sätt in formen i ugnen, 250 grader och gratinera tills osten fått lite färg.
- 5. Tips! Lägg grönsakerna i botten - filé och banan över - lägg överst små bitar av fetaos.
Serveringsförslag: ris, couscous, pasta eller
Skapat 2008-10-22 av Husmusen, 15171 visningar, 339 utskrifter.
DELA MED DIG AV RECEPTET TILL ANDRA
Bädda in: Bädda in hela receptet på din blogg eller hemsida.
Länka:
Kokaihop-länk:
Stäng
Tipsa en vän
Stäng
Bädda in
Klipp ut html-koden. Klistra in koden där du vill att receptet ska synas på din blogg eller hemsida.
Förhandsvisning
KOMMENTARER
Stäng
Kommentera receptet
Du måste vara inloggad för att kunna kommentera ett recept.LIKNANDE RECEPT
-
Fläskfilé med curryFläskfilé med curry, grädde, banan, pa...
-
Exotisk fläskfiléUgnsgratinerad fläskfilé med currysmak...
-
Helstekt fläskfiléEtt grundrecept på fläskfilé.
-
Tagliatelle med fläskfilé i krämi...Kan det bli godare?
-
Grekisk pyttipannaDen perfekta bjudrätten som delvis kan...
-
Fläskfilégryta med grönt sällskap...Het gryta med grönt
-
Kassler AfricanaRätt med kassler och banan som servera...
-
Fläskfilé med banan och currygräd...Väldigt gott.
