Fläskfilé med gnocchi och rucola

Recept av Mamma Mat

Recept: Fläskfilé med gnocchi och rucola

INGREDIENSER

portioner/st.
Marinerad fläskfilé
600 gram  fläskfilé
1 st  kvist färsk rosmarin
2 msk  olivolja
1 msk  kinesisk soja
1 st  vitlöksklyfta
1 st  salt och peppar
Sallad med varm gnocchi och rucola
1 paket  färsk gnocchi
1 st  röd chili, finhackad
2 st  vitlöksklyftor, finhackade
1 msk  olivolja
0,5 st  citron, det rivna skalet
1 påse  rucolasallad
1 ask  cocktailtomater, halverade
90 gram  getost, i små bitar
1 st  salt och peppar efter smak
Betyg: 5.0/5 (5 röster, 4 kommentarer)

En lätt och snabb middag som passar både till vardag och mer festliga tillfällen.

Typ: Huvudrätt
Kök: Italien
Tillagning: Ugn
Etiketter: lättlagat fläskfilé gnocchi rucola getost

 

GÖR SÅ HÄR

  1. 1. Putsa fläskfilén.
  2. 2. Blanda alla ingredienserna i en 3-liters plastpåse och lägg ner fläskfilén hel.
  3. 3. Låt marinera i rumstemperatur i ca 3-4 timmar och lägg sedan köttet i en smord form och stek i 225-graders ugn i ca 20-25 minuter.
  4. 4. Koka gnocchin enligt instruktioner på förpackningen.
  5. 5. Fräs snabbt upp chili och vitlök i en stekpanna med olivolja. Blanda ner den färdiga gnocchin i stekpannan och fräs upp så att smakerna blandas.
  6. 6. Blanda alla övriga ingredisener på ett fat och lägg gnocchiblandningen ovanpå. Blanda runt samt salta och peppra efter tycke ocvh smak.

Skapat 2008-02-14 av Mamma Mat, 3898 visningar, 113 utskrifter. Källa: http://www.mammamat.blogg.se

DELA MED DIG AV RECEPTET TILL ANDRA

Bädda in: Bädda in hela receptet på din blogg eller hemsida.

Länka:

Kokaihop-länk:

Stäng

SPARA I SAMLING


Stäng

SPARA RECEPTET I INKÖPSLISTAN

Inköpslista

600 gram  fläskfilé
1 st  kvist färsk rosmarin
2 msk  olivolja
1 msk  kinesisk soja
1 st  vitlöksklyfta
1 st  salt och peppar
1 paket  färsk gnocchi
1 st  röd chili, finhackad
2 st  vitlöksklyftor, finhackade
1 msk  olivolja
0,5 st  citron, det rivna skalet
1 påse  rucolasallad
1 ask  cocktailtomater, halverade
90 gram  getost, i små bitar
1 st  salt och peppar efter smak


Ta mig till inköpslistan
Stäng

Ladda upp foto

Obs! Bilden måste vara din egen.

Bildkommentar
Stäng

Tipsa en vän

Stäng

Tävlingar


Stäng

Bädda in

Klipp ut html-koden. Klistra in koden där du vill att receptet ska synas på din blogg eller hemsida.

Förhandsvisning

Stäng

Lägg till i meny


eller ange






Stäng

Ladda upp film

Obs! Videon måste vara din egen.

Titel
Beskrivning

KOMMENTARER

Stäng

Kommentera receptet

Du måste vara inloggad för att kunna kommentera ett recept.
 

Pasta med fläskfilé & ädelost

Dagens recept: Härlig färsk fylld pasta med krämig ädelostsås. Underbart god & lättlagad. Fläskfilén behöver nån timme på sig att marinera.

 

Den perfekta ostbrickan

Mobilt: Med Ostbrickan-appen för iPhone skapar du enkelt den perfekta ostbrickan utifrån antal personer, tillfälle och smakstyrka. Sök på "ostbricka" i App Store eller klicka här.

 

  • Alla mammors meny

    Tema: På söndag är det mors dag. Varför inte överraska din mamma med en lyxig tre rätters?

     

  • Vinnare i Las Moras recepttävling

    Nyheter: Ylva Bergqvist är vinnaren i Las Moras recepttävling. Vinnarreceptet hittar du här.

     
    •  

    Nytt från forumen

    Går ej att få bort reklam

    Byt webbläsare till Firefox och ins...

    1 dag sedan av Gandalf

    För kompakta muffins

    Blandar du mjöl och bakpulver? Det ...

    3 dagar sedan av SophieJ

    nythetsbrev förbjudes

    Har avbockat varje punkt, men tydli...

    9 dagar sedan av ellnor

    Ingen e-post

    Find out what things you need to co...

    13 dagar sedan av Gäst

    Till forumen
     
     

    MAT TILL Högtid

     

    TILLAGNING

     

    TYP AV RÄTT

     

    KÖK

     

    POPULÄRT

     
     

    Populära recept

    Visa fler