Flamländsk ost- och skinkgratäng
Recept av Byhäxan
INGREDIENSER
| 4 st | skivor formbröd, eller så det täcker bottnen på formen |
| 250 gram | smakrik ost |
| 200 gram | kokt skinka |
| 2,5 dl | standardmjölk eller tunn grädde |
| 3 st | stora ägg |
| 0,5 tsk | salt (knappt) |
| 1 nypa | vitpeppar |
| 1 tsk | paprikapulver |
| 2 msk | senap, gärna grovmalen |
Här kan man använda rester av julskinka! En god och festlig smårätt. Kan göras i pajskal också, men detta är klar enklare!
Typ: Huvudrätt
Kök: Övrigt/Vet ej
Tillagning: Ugn
Etiketter:
Rester av julskinka,
julskinka,
rökt skinka,
rester,
ostgratäng,
ostpaj,
skinkpaj,
skinkgratäng,
paj
GÖR SÅ HÄR
- 1. Sätt ugnen på 225 grader.
- 2. Skär bort kanterna från brödet och lägg i en smord ugnsfast form.
- 3. Skär ost och skinka i små tärningar och lägg på brödet. Lägg osten överst.
- 4. Blanda ihop äggstanningen och häll den över. Peta till osten och skinkan så det fördelar sig någorlunda jämnt i formen.
- 5. Grädda tills äggstanningen är fast, ca 30 minuter. Om ytan blir för mörk, lägg en bit folie löst över på slutet.
Serveringsförslag: Servera en grönsallad till.
Dryckestips: Mjölk, öl, vatten
Skapat 2008-01-06 av Byhäxan, 5417 visningar, 102 utskrifter. Källa: Meny + egen variation
DELA MED DIG AV RECEPTET TILL ANDRA
Bädda in: Bädda in hela receptet på din blogg eller hemsida.
Länka:
Kokaihop-länk:
Tipsa en vän
Bädda in
Klipp ut html-koden. Klistra in koden där du vill att receptet ska synas på din blogg eller hemsida.
Förhandsvisning
KOMMENTARER
Kommentera receptet
Du måste vara inloggad för att kunna kommentera ett recept.LIKNANDE RECEPT
-
Byhäxans bondomelett med grönt in...Görs i ugn eller på spisen. Utesluter ...
-
Gravplats (Halloween)En helt vanlig kulle som döljer en mas...
-
LCHF Smörgåstårta (LC)Smörgåstårta med minimala kolhydrater ...
-
Pastagratäng med skinkaBra att ta till när tiden är knapp!
-
Sprödbakad gädda med kall senapss...En underbar rätt att fira sommaren med...
-
SnabbpizzaMed tortillabröd istället för pizzadeg...
-
PastastubbarEnkel och förhållandevis god middag.
-
Gratinerad kycklingfiléLindad kycklingfilé med sparris.
