Fläsk-Palt av Gun eget recept.

Recept av gun

Recept: Fläsk-Palt av Gun eget recept.

INGREDIENSER

portioner/st.
2,7 kg  Potatis råa skalade.
1,34 kg  Vetemjöl.
1,5 msk  Salt.
7 hekto  Rimmat bogfläsk.
Tillbehör Lingonsylt,svartpeppar och smör.
Betyg: 5.0/5 (3 röster, 1 kommentarer)

Paltrecept som hängt med genom åren. Mitt eget recept.Både kokt och stekt.Gott.

Typ: Huvudrätt
Kök: Övrigt/Vet ej
Tillagning: Kokat
Etiketter: Pite palt.Palt Husmanskost

 

GÖR SÅ HÄR

  1. 1. 5-6 liter kokande vatten och 3 msk salt i en 10 liters panna.
  2. 2. Skär fläsket i tärningar.Skala potatisen.Skär varje potatis i 4 delar.
  3. 3. Mal potatisen i en köttkvarn.
  4. 4. Rör ihop potatis.vetemjöl och salt i en bunke.Ska vara en fast deg.
  5. 5. Ta upp med sked av degen ca som en tennisboll.Lägg på ett fat med mjöl.
  6. 6. Platta ut den och fyll med tärnade fläsket.Nyp ihop och gör en boll av den.
  7. 7. Lägg ner i kokande vatten med hjälp av en träslev.
  8. 8. Låt koka i 1 timme.Rör om då och då så det inte fastnar i botten.
  9. 9. Lingonsylt,svartpeppar och smör ätes till. Går bra att steka.Och värmas upp.

Dryckestips: Mjölk.

Skapat 2008-06-22 av gun, 5401 visningar, 31 utskrifter. Källa: Mitt eget.

DELA MED DIG AV RECEPTET TILL ANDRA

Bädda in: Bädda in hela receptet på din blogg eller hemsida.

Länka:

Kokaihop-länk:

Stäng

SPARA I SAMLING


Stäng

SPARA RECEPTET I INKÖPSLISTAN

Inköpslista

2,7 kg  Potatis råa skalade.
1,34 kg  Vetemjöl.
1,5 msk  Salt.
7 hekto  Rimmat bogfläsk.


Ta mig till inköpslistan
Stäng

Ladda upp foto

Obs! Bilden måste vara din egen.

Bildkommentar
Stäng

Tipsa en vän

Stäng

Tävlingar


Stäng

Bädda in

Klipp ut html-koden. Klistra in koden där du vill att receptet ska synas på din blogg eller hemsida.

Förhandsvisning

Stäng

Lägg till i meny


eller ange






Stäng

Ladda upp film

Obs! Videon måste vara din egen.

Titel
Beskrivning

KOMMENTARER


Stäng

Kommentera receptet

Du måste vara inloggad för att kunna kommentera ett recept.

Pastagratäng med salami och mozzarella

Dagens recept: En jättegod och lättlagad pastagratäng.

 

Den perfekta ostbrickan

Mobilt: Med Ostbrickan-appen för iPhone skapar du enkelt den perfekta ostbrickan utifrån antal personer, tillfälle och smakstyrka. Sök på "ostbricka" i App Store eller klicka här.

 
  • Alla mammors meny

    Tema: På söndag är det mors dag. Varför inte överraska din mamma med en lyxig tre rätters?

     
  • Vinnare i Las Moras recepttävling

    Nyheter: Ylva Bergqvist är vinnaren i Las Moras recepttävling. Vinnarreceptet hittar du här.

     
  •