Fiskspett med ljummen potatissallad
Recept av lanternan
INGREDIENSER
Fiskspett är lättlagat, det går snabbt och använder man en grillkorg (från Clas Ohlson) så behöver man inte vara orolig för att dom ska gå sönder på grillen. Här har vi använt tonfisk, havskatt och lax. Servera med Kall sås till fisk.
Typ: Huvudrätt
Kök: Skandinavien
Tillagning: Grillat
Etiketter:
snabbt,
lättlagat,
somrigt,
grill
GÖR SÅ HÄR
- 1. Skär fisken i kuber, trä på blötlagda spett och varva med paprikabitar och lagerblad. Salta och peppra, droppa citron och grilla indirekt, gärna i grillkorg.
- 2. Koka potatisen, men var försiktig så den inte blir mosig. Låt svalna lite. Under tiden, vispa ihop olja, vinäger. Hacka äpple, salladslök, gräslök och blanda ner i dressingen, skiva ner den ljumna potatisen och vänd runt.
Serveringsförslag: kall sås
Dryckestips: öl, vitt vin, vatten
Skapat 2010-07-17 av lanternan, 1822 visningar, 51 utskrifter.
DELA MED DIG AV RECEPTET TILL ANDRA
Bädda in: Bädda in hela receptet på din blogg eller hemsida.
Länka:
Kokaihop-länk:
Tipsa en vän
Bädda in
Klipp ut html-koden. Klistra in koden där du vill att receptet ska synas på din blogg eller hemsida.
Förhandsvisning
KOMMENTARER
Kommentera receptet
Du måste vara inloggad för att kunna kommentera ett recept.LIKNANDE RECEPT
-
Fisk i kokossåsFisk i en kryddig och god kokossås.
-
Helstekt örtspäckad kycklingFick idén av Kent Bobits' "kalkon med ...
-
Pad thai - ผัดไทยKlassisk thailändsk rätt med stekta ri...
-
Abborrar med örtfyllning i folieHel abborre innehåller ganska, (väldig...
-
Ört- & vitlöksmarinerad kycklingk...Smakrik rätt med sting från det italie...
-
Bacconlindad fläskfilé med sparri...Enkel rätt som går att förbereda och k...
-
Pappas Grillade HögrevKött när det är som bäst, enkelt och s...
-
Halstrad torskrygg med hummersåsLyxmat som passar både vardag och fest...
