Fisksoppa med chili och saffran

Recept av maskrosfjun

Recept: Fisksoppa med chili och saffran

INGREDIENSER

portioner/st.
400 gram  torsk
3 st  potatisar
2 st  morötter
0,5 dl  strimlad purjolök
2 st  tomater
2 st  vitlöksklyftor
1 st  chilipeppar
7 dl  fiskbuljong
2,5 dl  vitt matlagningsvin
1 paket  saffran
2 msk  hackad dill
1 msk  hackad basilika
  salt och peppar
Betyg: 4.0/5 (4 röster, 1 kommentarer)

Het, mättande och otroligt spännande för en sketen gammal fisksoppa. Med lätthet 4 och en halv buljongtärning av fem möjliga.

Typ: Soppa
Kök: Afrika
Tillagning: Kokat
Etiketter: billigt, lättlagat

 

GÖR SÅ HÄR

  1. 1. Skala potatis och morot och skär i stora bitar. Koka tillsammans med fiskbuljong, matlagningsvin, saffran och hackad vitök i 10 min.
  2. 2. Strimla purjolöken och chilin. Skär upp torsken och tomaterna i grova bitar (ca 2x2cm). Släng i och koka i ytterligare 5-7 minuter. Smaka av med salt peppar och de hackade örterna.

Skapat 2010-03-22 av maskrosfjun, 1958 visningar, 29 utskrifter.

DELA MED DIG AV RECEPTET TILL ANDRA

Bädda in: Bädda in hela receptet på din blogg eller hemsida.

Länka:

Kokaihop-länk:

Stäng

SPARA I SAMLING


Stäng

SPARA RECEPTET I INKÖPSLISTAN

Inköpslista

400 gram  torsk
3 st  potatisar
2 st  morötter
0,5 dl  strimlad purjolök
2 st  tomater
2 st  vitlöksklyftor
1 st  chilipeppar
7 dl  fiskbuljong
2,5 dl  vitt matlagningsvin
1 paket  saffran
2 msk  hackad dill
1 msk  hackad basilika
  salt och peppar


Ta mig till inköpslistan
Stäng

Ladda upp foto

Obs! Bilden måste vara din egen.

Bildkommentar
Stäng

Tipsa en vän

Stäng

Tävlingar


Stäng

Bädda in

Klipp ut html-koden. Klistra in koden där du vill att receptet ska synas på din blogg eller hemsida.

Förhandsvisning

Stäng

Lägg till i meny


eller ange






Stäng

Ladda upp film

Obs! Videon måste vara din egen.

Titel
Beskrivning

KOMMENTARER


Stäng

Kommentera receptet

Du måste vara inloggad för att kunna kommentera ett recept.

Tacogratäng med pastabotten

Dagens recept: Väldigt god tacogratäng med pasta i botten och krämig sås på toppen.

 

Den perfekta ostbrickan

Mobilt: Med Ostbrickan-appen för iPhone skapar du enkelt den perfekta ostbrickan utifrån antal personer, tillfälle och smakstyrka. Sök på "ostbricka" i App Store eller klicka här.

 
  • Fira in våren till Valborg

    Tema: Sill, skumpa och grill. Välkomna våren med stil.

     
  • Vinnare i Las Moras recepttävling

    Nyheter: Ylva Bergqvist är vinnaren i Las Moras recepttävling. Vinnarreceptet hittar du här.

     
  •