Fiskgryta med saffran
Recept av Skrivis
INGREDIENSER
portioner/st.
| 2 st | lökar gul, hackad |
| 1 st | parika, röd |
| 1 burk | champinjoner el färska |
| 2 msk | olivolja |
| 3 st | tomater, hackade i små bitar |
| 2 dl | matlagingsgrädde |
| 1 dl | mjölk |
| 400 gram | torsk eller annan vit fisk |
| 1 tsk | salt |
| 3 krm | vitpeppar |
| 1 påse | saffran 0,5 g |
| 2 msk | dill finklippt |
| 2 dl | gröna ärtor |
| 100 gram | räkor eller kräftor,som skalats |
Lättlagad gryta.Servera med ris eller pressad potatis. Ärterna kan uteslutas eller bytas ut mot t.ex. majs.
Typ: Huvudrätt
Kök: Övrigt/Vet ej
Tillagning: Kokat
GÖR SÅ HÄR
- 1. Skär lök och paprika i ganska stora bitar och fräs i oljan i en gryta tillsammans med svampen.
- 2. Tillsätt skurna tomater och grädde, mjölk samt fisken.
- 3. Krydda och låt koka i 15 minuter.
- 4. Se efter om fisken är klar och tillsätt i så fall dill, ärter och räkor.
Skapat 2008-10-09 av Skrivis, 12241 visningar, 163 utskrifter.
DELA MED DIG AV RECEPTET TILL ANDRA
Bädda in: Bädda in hela receptet på din blogg eller hemsida.
Länka:
Kokaihop-länk:
Stäng
Tipsa en vän
Stäng
Bädda in
Klipp ut html-koden. Klistra in koden där du vill att receptet ska synas på din blogg eller hemsida.
Förhandsvisning
KOMMENTARER
Stäng
Kommentera receptet
Du måste vara inloggad för att kunna kommentera ett recept.LIKNANDE RECEPT
-
Fiskgryta med timjanSnabbt o lättlagat. En godare fiskgry...
-
FiskgrytaEn enkel och snabbgjord gryta med smö...
-
Fiskgryta inspirerad från västkus...En härlig fiskgryta med vin och saffra...
-
Mammas och Vilgots fiskgrytaEn smaskig fiskgryta med smak av saffr...
-
Enkel fiskgrytaMan kan i stort sett använda vilken fi...
-
Enkel fiskgrytaFisk i gryta med citron- och gräslökss...
-
Fiskgryta med vitlöksbrödSå god fiskgryta! Tar sin lilla tid at...
-
Festlig fiskgrytaHärligt limedoftande fiskrätt.
