Filodegspaj med lax, spenat och fetaost

Recept av Myrisma

Recept: Filodegspaj med lax, spenat och fetaost

INGREDIENSER

portioner/st.
4 st  filodegsark
5 st  charlottenlökar
1 st  vitlöksklyfta
70 gram  färsk babyspenat
250 gram  kallrökt lax
200 gram  fetaost i tärningar
Äggstanning
4 st  ägg
2 dl  mjölk
0,5 dl  finhackad dill
0,5 tsk  salt
1 krm  svartpeppar
Betyg: Bli först med att betygsätta Filodegspaj med lax, spenat och fetaost!

Filodeg är frasigt och gott, dessutom magrare än vanlig pajdeg. Denna paj är även god i matlådan!

Typ: Paj
Kök: Övrigt/Vet ej
Tillagning: Ugn

 

GÖR SÅ HÄR

  1. 1. Sätt ugnen på 200 grader.
  2. 2. Finhacka charlottenlök och vitlök. Fräs lökhacket i olja, lägg i spenaten och fräs med. Salta och peppra.
  3. 3. Lägg de tinade filodegsarken i en smord form. Låt degen hänga lite över kanten. Pensla med flytande eller smält margarin mellan varje lager, främst runt kanterna.
  4. 4. Skär laxen i bitar. Fyll pajskalet med lökfräs, lax och fetaost.
  5. 5. Vispa ihop äggstanningen och häll den över pajfyllningen. Vik in kanterna på filodegen.
  6. 6. Grädda ca 20 minuter tills äggstanningen stelnat.

Serveringsförslag: Servera med grönsallad och en sås på cremefraiche blandat med sweet chili-sås.

Dryckestips: Vatten, vitt vin eller öl.

Skapat 2010-04-07 av Myrisma, 5404 visningar, 65 utskrifter.

DELA MED DIG AV RECEPTET TILL ANDRA

Bädda in: Bädda in hela receptet på din blogg eller hemsida.

Länka:

Kokaihop-länk:

Stäng

SPARA I SAMLING


Stäng

SPARA RECEPTET I INKÖPSLISTAN

Inköpslista

4 st  filodegsark
5 st  charlottenlökar
1 st  vitlöksklyfta
70 gram  färsk babyspenat
250 gram  kallrökt lax
200 gram  fetaost i tärningar
4 st  ägg
2 dl  mjölk
0,5 dl  finhackad dill
0,5 tsk  salt
1 krm  svartpeppar


Ta mig till inköpslistan
Stäng

Ladda upp foto

Obs! Bilden måste vara din egen.

Bildkommentar
Stäng

Tipsa en vän

Stäng

Tävlingar


Stäng

Bädda in

Klipp ut html-koden. Klistra in koden där du vill att receptet ska synas på din blogg eller hemsida.

Förhandsvisning

Stäng

Lägg till i meny


eller ange






Stäng

Ladda upp film

Obs! Videon måste vara din egen.

Titel
Beskrivning

KOMMENTARER

Stäng

Kommentera receptet

Du måste vara inloggad för att kunna kommentera ett recept.
 

Italiendoftande färsbiffar med örtsås

Dagens recept: En enkel rätt men som är så god. Använd fläskfärs för en saftighet som inte riktigt kan nås med bland/nötfärs.

 

Den perfekta ostbrickan

Mobilt: Med Ostbrickan-appen för iPhone skapar du enkelt den perfekta ostbrickan utifrån antal personer, tillfälle och smakstyrka. Sök på "ostbricka" i App Store eller klicka här.

 

  • Fira in våren till Valborg

    Tema: Sill, skumpa och grill. Välkomna våren med stil.

     

  • Vinnare i Las Moras recepttävling

    Nyheter: Ylva Bergqvist är vinnaren i Las Moras recepttävling. Vinnarreceptet hittar du här.

     
    •  

    Nytt från forumen

    nythetsbrev förbjudes

    Har avbockat varje punkt, men tydli...

    3 dagar sedan av ellnor

    Ingen e-post

    Find out what things you need to co...

    8 dagar sedan av Gäst

    Find out what things you need ...

    Things to consider when shopping fo...

    8 dagar sedan av Gäst

    Bakat för alla!

    Många ggr kan man utgå från "vanlig...

    8 dagar sedan av Anel-Nevs

    Till forumen
     
     

    MAT TILL Högtid

     

    TILLAGNING

     

    TYP AV RÄTT

     

    KÖK

     

    POPULÄRT

     
     

    Populära recept

    Visa fler