Recept av Zulu

 

Bli medlem på Kokaihop!

Det är gratis och tar en minut!

 

Du har nu fått ett smakprov på en av nätets bästa receptsamlingar. Bli medlem för att se hela recepten och många fler funktioner. Det är gratis och helt utan förpliktelser. Välkommen! Är du redan medlem loggar du in genom att klicka här.

 

• Några ord om oss

  Vill passa på att tala om att denna sida är mycket uppskattad och flera av mina vänner använder den. Den har så många bra funktioner som helt saknas på andra receptsidor.

  – Maja, Mölndal

• Antal medlemmar

  377947

  Antal recept

  18936

GÖR SÅ HÄR

1. 1. Lös upp jästen i en del av mjölken (37 gradigt) Smält smöret och slå det i resten av mjölken och blanda i den lösta jästen.
2. 2. Blanda alla torra ingredienser. Tillsätt dem med mjölk, smör och jästblandningen. Arbeta degen i matberedare i ca 5-10 minuter.
3. 3. Låt jäsa till dubbel storlek, ca 30 minuter. Baka ut bröd i lite avlångt format på ca 2 plåtar. Jäser under tiden du gör det hela-täck ev med bakduk för ytterligare en stunds jäsning.
4. 4. Grädda i 275 grader ugn ca 7-10 minuter. Eller till fin färg. Låt svalna på galler under bakduk. Frys gärna in- och ta fram det bröd du behöver för frukosten!

Dryckestips: Kaffe eller te, och gärna en tallrik fil, mjölk med flingor eller gröt eftersom det är frukost...

Skapat 2007-11-09 av Zulu, 1914 visningar, 11 utskrifter. Källa: vän