Färsfylld zucchini

Recept av Egabrielsson

Recept: Färsfylld zucchini

INGREDIENSER

portioner/st.
3 st  medelstora zucchini
1 st  gul lök
1 knippe  persilja
300 gram  köttfärs
3 msk  ströbröd
1 st  ägg
1 tsk  senap
2 krm  paprikapulver
2 krm  malen muskot
  salt
  peppar
400 gram  krossade tomater (en burk)
1 st  vitlöksklyfta (pressad)
1 tsk  hackad oregano
1 dl  riven lagrad ost
Betyg: 4.3/5 (3 röster, 0 kommentarer)

Mild zucchini, kryddig köttfärs, syrliga tomater & en smakrik ost är hemligheten bakom denhär härliga rätten.

Typ: Huvudrätt
Kök: Övrigt/Vet ej
Tillagning: Ugn
Total tid: 45 min.

 

GÖR SÅ HÄR

  1. 1. Sätt ugnen på 200*.Tvätta & halvera zucchini på längden, gröp ur dem med en sked. Hacka det urgröpta & löken & fräs detta mjukt. Låt svalna. Finhacka persiljan. Rör ihop köttfärs & ströbröd, blanda i lökröra, persilja & ägg. Smaksätt m senap, paprika, muskot, salt, peppar.Fördela färsen i zucchinihalvorna. Blanda tomat m vitlök & oregano. Häll tomatröran i botten i en vid ugnssäker form. Lägg i zucchinin ovanpå. Sätt in i ugnen ca 35 min.Ta ur & strö över osten & gratinera 5-10 min till

Serveringsförslag: En bit färskt bröd, sallad, råkostsallad

Dryckestips: Mjölk, saft, öl, vatten

Skapat 2011-08-16 av Egabrielsson, 7875 visningar, 171 utskrifter.

DELA MED DIG AV RECEPTET TILL ANDRA

Bädda in: Bädda in hela receptet på din blogg eller hemsida.

Länka:

Kokaihop-länk:

Stäng

SPARA I SAMLING


Stäng

SPARA RECEPTET I INKÖPSLISTAN

Inköpslista

3 st  medelstora zucchini
1 st  gul lök
1 knippe  persilja
300 gram  köttfärs
3 msk  ströbröd
1 st  ägg
1 tsk  senap
2 krm  paprikapulver
2 krm  malen muskot
  salt
  peppar
400 gram  krossade tomater (en burk)
1 st  vitlöksklyfta (pressad)
1 tsk  hackad oregano
1 dl  riven lagrad ost


Ta mig till inköpslistan
Stäng

Ladda upp foto

Obs! Bilden måste vara din egen.

Bildkommentar
Stäng

Tipsa en vän

Stäng

Tävlingar


Stäng

Bädda in

Klipp ut html-koden. Klistra in koden där du vill att receptet ska synas på din blogg eller hemsida.

Förhandsvisning

Stäng

Lägg till i meny


eller ange






Stäng

Ladda upp film

Obs! Videon måste vara din egen.

Titel
Beskrivning

KOMMENTARER

Inga kommentarer


Stäng

Kommentera receptet

Du måste vara inloggad för att kunna kommentera ett recept.